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設備性能好不好用產品來說話

產品展示圖

設備圖片

公司介紹

          諸城市聯興機械有限公司位于山東省諸城市密州街道工業園經濟開發區，是一家集研發，制造，銷售于一體的現代化食品工業裝備生產企業，同時也是一汽、濰柴的指定一級供應商；公司前身為市級國營企業；公司實力雄厚，擁有高水平研發設計團隊和先進的生產加工設備；公司主導產品：真空油炸機、真空烘干機、油炸流水線、油炸機、巴氏殺菌線、清洗烘干設備、等不銹鋼食品工業設備的產品質量及設計理念成為同行業的標桿，受到了國內外同行業的認可并交流學習。

我公司與多個大學合作、共同探討真空油炸（真空低溫脫水）食品工藝，與山東齊魯工業大學、青島農業大學、上海交大等著名學院相互交流并學習；并與廣西省北海市農業局蔬菜研究所深入合作并共同研發果蔬加工工藝、VF低溫脫水工藝、以及真空干燥等技術，并取得了矚目的成果。

        公司本著為用戶制做節能，高效，環保，綠色的科技產品原則，為用戶制符合工藝生產需要，降低生產成本，增加產品附加值的優質產品。

聯興草莓脆片真空油炸機  黃桃脆片真空低溫脫水加工設備

首先，我們來了解一下果蔬脆的產生，果蔬脆目前主要代指VF技術（低溫真空油浴脫水技術）生產的果蔬脆，該技術起源于美國航空航天局食品技術。上世紀70年代，美國航空航天局NASA為了解決新鮮果蔬沒辦法長期保存的困難，保證宇航員在空間站長時間工作時能有足夠的蔬菜水果類食物攝入，同時還要保留蔬菜水果天然的營養、色澤、味道，不能有任何毒副作用、有害物質的保存，經過研究誕生了能讓水果蔬菜保留95%以上營養成分，9-12個月不變質、不變色、無劣化，味道還更好吃的VF技術！該技術自上世紀90年代就進入了中國，但因其產品成本高，絕大部分企業主要是出口業務，把這類產品在中國加工好后出口到國外，近幾年，隨著國內生活水平提高以及人們健康意識的覺醒，果蔬脆因其本身的特性得到了越來越多人的認可，市場也就隨之開始快速膨脹，從國外市場來看，不久的將來，果蔬脆作為一個新興的休閑食品品類將會產生至少百億級的市場！

為了便于大家了解果蔬脆產品為什么成本高，以及不同品牌產品的差異到底是怎樣產生的，我們有必要了解該技術是怎樣一個過程。簡單來說，挑選蔬菜水果原材料（這一步是不同品牌產品品質差異最大的地方）------切片（把清洗好的水果蔬菜按照不同食材類別進行切片）------殺青（主要去除蔬菜的青澀味）------冷凍（核心環節，給蔬菜水果脆片定型，在蔬菜水果內部形成細小的冰晶）------浸漬（此時加入麥芽糖和食用鹽來調味）------真空脫水（用植物油作為介質、在真空的環境下慢慢加熱的60度左右，水分慢慢蒸發掉，這是該項技術區別于油炸技術的核心，低溫不產生有害物質，油只是作為一種促進脫水的介質，冰晶升華打碎纖維使得蔬菜水果脆化，同時促進營養吸收，這一步驟選用植物油的好壞也是區別不同品牌品質差異的關鍵）------離心脫油（離心技術脫去植物油）------冷卻（從60度左右冷卻至室溫）------包裝（在無菌車間內分裝產品）。經過這個過程，10斤蔬菜水果約制成1斤的果蔬脆，所以果蔬脆產品的成本比較高。

售后服務

1）、諸城市聯興機械有限公司有專業的售后人員。接到需方通知后，電聯可以溝通解決的，電連內溝通解決。需要到使用現場的，公司根據實際工作安排，省內12—24小時，省外36—48小時內到達客戶使用現場。特殊情況會及時與客戶溝通協商。

2)、安裝調試期間售后人員尊重需方安裝使用條件，科學合理的提供安裝調試建議。

3)、待設備安裝調試完畢后，售后人員經需方在安裝調試確認單上簽字后，方可離開。設備進入正常質保期內。質保期為壹年（人為破壞以及不可抗力因素破壞除外）

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