諸城市華然騰業(yè)機(jī)械科技有限公司
店齡6年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 山東省濰坊市
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諸城市華然騰業(yè)機(jī)械科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 果蔬加工成套設(shè)備
華然騰業(yè)-海產(chǎn)品單凍機(jī)-牛排單凍機(jī)-食品單凍機(jī)
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥125000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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隧道式速凍機(jī)是一種結(jié)構(gòu)成熟、性能穩(wěn)定的食品速凍設(shè)備,該設(shè)備采用國(guó)際xian進(jìn)的速凍技術(shù),變頻器無極調(diào)節(jié)傳送速度。設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼網(wǎng)帶進(jìn)行輸送,高彈性不銹鋼絲材質(zhì),表面平整,承載能力強(qiáng),使用壽命長(zhǎng)久。
隧道速凍機(jī)采用縱向?qū)Υ笛h(huán)送風(fēng)的方式,弧形風(fēng)道設(shè)計(jì),確保食品均勻快速凍jie。設(shè)備墻體保溫板外包雙面優(yōu)質(zhì)304不銹鋼板,硬質(zhì)聚氨酯發(fā)泡填充制作,凸凹槽安裝,偏心鉤聯(lián)接,保溫隔熱效果好,有效的節(jié)約能源。
隧速凍機(jī)道設(shè)備內(nèi)外框架結(jié)構(gòu)均為食品級(jí)304不銹鋼材質(zhì),與網(wǎng)帶接觸部分采用耐磨超高分子聚乙烯,延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。全鋁合金蒸發(fā)器,變片距、大翅片,提高傳熱效率的同時(shí),延長(zhǎng)設(shè)備連續(xù)工作時(shí)間。
單凍機(jī)
隧道速凍機(jī)介紹
隧道式速凍機(jī)是一種結(jié)構(gòu)最為簡(jiǎn)單的速凍機(jī),按使用的輸送帶形式的不同可分為網(wǎng)帶式和板帶式。
網(wǎng)帶式速凍隧道使用的網(wǎng)帶分為不銹鋼絲網(wǎng)和塑鋼網(wǎng)兩種,網(wǎng)帶式速凍機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,運(yùn)行可靠,使用壽命長(zhǎng)。網(wǎng)帶上下都能通風(fēng),凍jie速度快。增加打帶裝置,改變吹風(fēng)方式,容易實(shí)現(xiàn)流態(tài)化。
隧道式速凍機(jī)配置:
速凍機(jī)主要是由制冷系統(tǒng)、推進(jìn)系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等所組成的;工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進(jìn)入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進(jìn)移動(dòng),在移動(dòng)的過程中,經(jīng)過一個(gè)由風(fēng)機(jī)及導(dǎo)流板的作用下形成一個(gè)穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流,這個(gè)低溫氣流與水平運(yùn)動(dòng)的被凍食品進(jìn)行熱交換,從而實(shí)現(xiàn)快速降溫凍jie過程.
該類型的速凍裝置,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,用不銹鋼網(wǎng)作為速凍輸送帶,被凍品可直接放在網(wǎng)上,也可以裝入托盤。采用單層或多層方式入料,生產(chǎn)能力高。輸送帶為無極調(diào)速,可根據(jù)物料的不同,調(diào)整凍jie時(shí)間。主要用于肉串、雞腿、雞翅、海產(chǎn)品如面包魚、魚片、蝦、蛤蜊肉、章魚塊、烏魚板等及分割魚類、肉類及包子、餃子等面食的速凍.
單凍機(jī)
?比起冷庫(kù)速凍機(jī)的優(yōu)勢(shì)在于:
速凍冷庫(kù)內(nèi)貨物的進(jìn)出需要靠人工才能實(shí)現(xiàn),需要速凍的食品放入冷庫(kù)內(nèi),制冷設(shè)備開機(jī)運(yùn)行,開始對(duì)食品進(jìn)行迅速降溫凍jie;當(dāng)食品凍jie好之后,制冷設(shè)備停機(jī),此時(shí)也需要人工將貨物搬出轉(zhuǎn)移到低溫冷藏庫(kù)或者其他地方。不同于冷庫(kù)的是:速凍隧道可以省去人工搬運(yùn)這道工序,通過輸送網(wǎng)帶將貨物傳送至隧道內(nèi),貨物經(jīng)過隧道后被迅速凍jie,再被輸送出進(jìn)行下一步工序。
通過速凍隧道凍jie食品,只要貨物源源不斷進(jìn)入隧道內(nèi),不斷有熱量產(chǎn)生,制冷機(jī)組將一直運(yùn)行,直至貨物停止輸送,機(jī)組根據(jù)隧道內(nèi)溫度自動(dòng)停機(jī)。不僅提高設(shè)備的利用率和生產(chǎn)效率,而且還節(jié)約了機(jī)組由于頻繁開機(jī)而消耗的電能,起到節(jié)能的作用.
庫(kù)體采用超厚聚氨酯保溫板;超厚304不銹鋼防撞外側(cè)板材;檢修門設(shè)有雙絞鏈雙門插耐低溫耐老化耐油密封雙膠條.
單凍機(jī)