佛山市南海泳源港水產(chǎn)商行
主營(yíng)產(chǎn)品: 湛江生蠔, 扇貝 黃金貝, 金槍魚(yú), 三文魚(yú), 章魚(yú)須 墨魚(yú)仔
半殼扇貝-粉絲扇貝-扇貝批發(fā)價(jià)格
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佛山市南海泳源港水產(chǎn)商行
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
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經(jīng)營(yíng)模式
經(jīng)營(yíng)批發(fā)
所在地區(qū)
廣東省佛山市
主營(yíng)產(chǎn)品
蒜蓉粉絲蒸扇貝是廣東省經(jīng)典菜肴,屬于粵式海鮮蒸菜,營(yíng)養(yǎng)十分豐富,高蛋白、低脂肪,是補(bǔ)鈣、補(bǔ)鐵的佳品,粉絲選用綠豆粉絲,有清熱解毒的功效,特別適合夏季適用。
粉絲扇貝做法
粉絲泡軟,大蒜剁成蒜蓉。
洗凈貝殼,只留下一面殼,取出貝肉,洗凈泥沙。
先來(lái)調(diào)點(diǎn)汁:熱鍋放油,油熱后,爆香蒜蓉,然后加入適量生抽、鹽,調(diào)成汁。
扇貝洗好后放在盤(pán)里,把泡軟的粉絲和爆好的蒜蓉放在貝肉上,再在上面撒上一些青椒和紅椒。蒸鍋里的水沸騰后旺火蒸5分鐘即可。
出鍋后淋上些許熱油,味道更佳。
粉絲扇貝規(guī)格,一箱100只,一箱200只,兩種規(guī)格。。
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