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生態(tài)餐廳的類型與發(fā)展

      伴隨著現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，生態(tài)餐廳逐步走進(jìn)農(nóng)業(yè)園區(qū)，食材就生長(zhǎng)在餐桌旁，做菜所用的蔬果從自己的園地采摘，雞鴨魚則在自家的池塘和園區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖。餐廳植物覆蓋面積大，用餐環(huán)境優(yōu)美，追求田園風(fēng)趣，這就是現(xiàn)代化的生態(tài)餐廳，也是都市人放松休閑的好去處。貴貴溫室工程常年從事生態(tài)餐廳設(shè)計(jì)與施工，今天給大家講解生態(tài)餐廳的類型發(fā)展史：

中國(guó)生態(tài)餐廳的發(fā)展

    隨著中國(guó)農(nóng)業(yè)的高速發(fā)展，生態(tài)餐廳在我國(guó)并不是新鮮事物。近年來，農(nóng)家樂正在被生態(tài)餐廳所取代。生態(tài)餐廳大多開設(shè)在郊區(qū)或者風(fēng)景區(qū)，走休閑觀光農(nóng)業(yè)結(jié)合綠色餐飲的發(fā)展模式，并將餐飲和園林景觀有機(jī)結(jié)合起來，以花草，蔬果、熱帶植物營(yíng)造一個(gè)綠色的生態(tài)型就餐環(huán)境，讓人們遠(yuǎn)離嘈雜的都市生活返璞歸真，回歸大自然當(dāng)中分享美食。

在中國(guó)，生態(tài)餐廳是借助溫室內(nèi)的生態(tài)環(huán)境來達(dá)到種植常年綠色植物的需要為顧客提供美好就餐環(huán)境的，也稱溫室餐廳、陽光餐廳。餐廳利用溫室創(chuàng)造出適合植物生長(zhǎng)的環(huán)境，在生態(tài)園內(nèi)展現(xiàn)不同主題的自然物種群落，讓人們無需遠(yuǎn)行，就能感受南方特有的地域風(fēng)情。

       此外，不少南方溫暖地區(qū)開設(shè)的生態(tài)餐廳，是依托主人自己的農(nóng)場(chǎng)開辦的。農(nóng)場(chǎng)種植有各式蔬菜、香草和可食花卉。餐廳一般在日出前摘取新鮮蔬果，以保證食客能夠吃到鮮食。因菜園里每天收獲的菜品不一樣，所以提供的菜單不是一成不變的。顧客餐后往往還可以去農(nóng)作物間進(jìn)行觀賞、游覽，在品嘗美食的同時(shí)放松身心。

生態(tài)餐廳的幾種常見類型

1.淳樸自然型。是將餐廳結(jié)合當(dāng)?shù)丨h(huán)境，如森林、公園、海灘、瀑布等地，人們就餐時(shí)能夠身臨其境地欣賞自然風(fēng)光。比如很多風(fēng)景名勝地在觀景位置開設(shè)的餐廳。

2.特殊培育綠色型。這是人為理念設(shè)計(jì)的一種模式。餐廳通過溫室等打造可令消費(fèi)者一年四季都能感受生態(tài)之美的用餐環(huán)境，種植有蔬菜、水果，養(yǎng)殖有雞、豬等動(dòng)物。消費(fèi)者除用餐外，還可進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品采摘體驗(yàn)。還可以認(rèn)購(gòu)?fù)恋睾蛣?dòng)物。

以上就是給大家介紹的生態(tài)餐廳設(shè)計(jì)的發(fā)類型與發(fā)展，保定市貴貴溫室工程有限公司專業(yè)承接：溫室大工程、生態(tài)餐廳設(shè)計(jì)。謝謝您的閱讀，如有疑問歡迎與本公司取得聯(lián)系。

什么是農(nóng)場(chǎng)生態(tài)餐廳

     生態(tài)餐廳是近年來形成的一種嶄新的餐廳形式，體現(xiàn)了人們童心未泯要求回歸自然，反璞歸真的美好心愿。生態(tài)餐廳是將餐廳建在智能溫室中，通過智能調(diào)控系統(tǒng)讓人感覺走進(jìn)春天一樣。通過園林景觀設(shè)計(jì)、種植技術(shù)等，營(yíng)造出一種優(yōu)美的生態(tài)自然景觀環(huán)境，使生活在都市中的人們?cè)谄穱L健康美食的同時(shí)，既能遠(yuǎn)離城市喧鬧，又能欣賞別具一格的自然美景！

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     生態(tài)餐廳倡導(dǎo)的是一種新的觀光、休閑、娛樂、就餐為一體的消費(fèi)理念，通過現(xiàn)代化智能溫室和生態(tài)自然景觀的有機(jī)融合，營(yíng)造一種舒適、綠色、環(huán)保、健康、生態(tài)、的就餐環(huán)境。顧客能食用溫室中生產(chǎn)出的無公害的綠色瓜果蔬菜，也可以參與其中，親自采摘，可以親自下廚，增強(qiáng)了參與性與趣味性，其自然、幽雅的環(huán)境是其他普通餐廳所能比擬的。感謝閱讀，歡迎多提寶貴意見。。

?生態(tài)餐廳吊柜安裝注意事項(xiàng)

   歐式餐廳吊柜簡(jiǎn)介：

，歐式風(fēng)格的居室有的不只是豪華，更多的是溫馨和浪漫。天然的曲線，精益求精的精工細(xì)作，帶給家人不盡的流暢舒服的感覺，實(shí)際上和諧是歐式風(fēng)格的境界。歐式吊柜也是這樣的一種體現(xiàn)，讓人們能夠在這樣的環(huán)境中就餐，是一種溫馨愜意的享受。

關(guān)于餐廳吊柜的裝修安裝注意事項(xiàng)：

一、吊柜框架的安裝肯定是要在室內(nèi)裝修抹灰完畢之前去完成的。餐廳的吊柜由于是以懸掛的形式安裝的，這就需要用牢固的連接件來連接吊柜，這樣才能保證安全的懸掛在半空中，餐廳的吊柜的框架安裝是關(guān)鍵點(diǎn)，這直接關(guān)系到吊柜安裝是否牢固安裝后再抹灰對(duì)安全又增加了一份保障。

二、安裝尺寸也需要去注意： 專業(yè)安裝人員建議，餐廳的吊柜本身的高度以50厘米至60厘米為宜，深度30厘米至45厘米，長(zhǎng)度120厘米至390 厘米。這個(gè)尺寸能很大程度的存放廚房用具，根據(jù)人體高度的構(gòu)造能滿足人的操作需要。

三、吊柜與墻面的連接點(diǎn)間距不要超過50厘米，吊柜與墻面的連接點(diǎn)不要超過50厘米，如果超過這個(gè)距離，很容易造成吊柜安裝不牢固造成垮塌。

四、高度也要注意 相信有些人會(huì)在安裝時(shí)比較頭疼吊柜的高度，這個(gè)高度的問題，其實(shí)需要具體情況具體分析，根據(jù)自家生態(tài)餐廳的具體情況和安裝的位置決定吊柜離地面的高度，靈活掌握。對(duì)于一般而言，通用的吊柜離地面的高度為1.58米到1.6米之間，太高了吊柜上面的東西是不好拿的,太低了操作時(shí)容易碰頭。但也不必拘泥與這個(gè)數(shù)字，是在安裝吊柜時(shí)，讓家里負(fù)責(zé)做飯的成員站在廚房，因地制宜的進(jìn)行合理安裝。