諸城市華然騰業機械科技有限公司
主營產品: 果蔬加工成套設備
海產品漂燙殺青機器-大蝦漂燙殺青機器-華然騰業
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漂燙機是一款果蔬加工護色,殺青必不可少的加工設備。該機具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鮮活色澤,排出蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水分蒸發,為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。
整機由漂燙段跟冷卻段兩部分組合而成。可根據車間的大小,擺放為一字型跟L型。整機為掛板式輸送,速度,溫度可調。漂燙機熱源可采用蒸汽加熱,電加熱。電加熱的一般不推薦(能耗高,成本高)。主要適用于各類蔬菜,烘干蔬菜的前處理及各種食用菌的漂燙,殺青。
漂燙殺青機器
全自動蒸煮漂燙機賣點
全自動蒸煮漂燙機漂燙溫度均一,產品品質高。設備設有雙層網帶,有效的讓物料在漂燙熱水中,達到物料漂燙均勻,網帶速度可調,設備配有啟動角座閥,漂燙池內溫度降低時會自動補入蒸汽。漂燙池內溫度達到設定溫度時會自動關閉以達到節能,蒸煮漂燙線使用與水果蔬菜的預煮工藝,具有溫控性好,效率高,節省人工,節能等特點,使產品口感、色澤一致,保持原有營養素,蒸煮漂燙機采用304不銹鋼制作,采用鍋爐蒸汽加熱和電蒸汽加熱或導熱油加熱兩種方式。抑酶護色并及時脫水冷卻,使果蔬保持原有自然色澤。蒸煮漂燙機上下均設有網帶保證無聊浸泡在漂燙池內,配有循環泵讓漂燙池內的水流動起來以保證池內用水溫度的均勻。漂燙池槽體加有保溫層以減少熱量的損失,達到節能效果。設備上端設有蒸汽出口多余蒸汽可從此處排出,上蓋設有提升裝置方便內部清洗,下端設有排污口方便設備的清理,物料漂燙后經網帶輸送至冷卻池內冷卻。
漂燙殺青機器
蒸煮漂燙殺青設備優勢:
蒸煮漂燙殺青機可以抑制了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鮮活色澤,而且能揮發蔬菜的青臭氣保留蔬菜原有香味,增進細胞的柔軟性,利于水分蒸發,為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。可以單機作業,也可流水線生產。
不同產品的要求不一樣 ,管道式加熱設備配有疏水閥,跟手動疏水閥。在工作前用手的疏水閥效果更好。部分要求高的產品,需要配備熱水箱,以保證漂燙機內的水溫快速提升,從而穩定設備性能。設備速度可調,采用變頻調速,具體的漂燙時間需詳細說明,便于在區間內配備速比適合的減速機。
蔬菜漂燙殺青機采用食品級304不銹鋼制作,外部五公分的保溫層,并配備上蓋,可以有效的防止工作時的燙shang,以及熱能的損耗流失。內部單獨的漂燙槽,網帶輸送與箱體兩個有十公分距離。便于設備的清洗。特殊要求的客戶,可以定做成自動提成結構的。
設備清洗無死角。輸送網帶具體的配備需根據客戶產品來定,常用的就是鏈板跟網帶兩種。漂燙機為流水線式作業,提高生產效率,節省勞動成本。后面根據要求可配備冷卻,瀝水,然后銜接下道工序。
漂燙殺青機器