廣州冷庫安裝-黃埔保鮮冷庫建造
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廣州冷庫安裝,黃埔冷庫安裝,廣州黃埔冷庫安裝,廣州保鮮冷庫建造,黃埔速凍冷庫安裝,速凍冷凍冷庫是指食物迅速通過其最大冰晶生成區(qū),當平均溫度到達-18℃時而迅速凍住的辦法。速凍庫的溫度通常為-15℃~-35℃,首要用于食物、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫迅速冷凍,其具有降溫快,保鮮作用好等特點。以下是廣州恒凱機電設備公司的小編為您介紹了幾點,不知道您了解多少,如果您還有其他疑問歡迎致電,恒凱一直專注于制冷領域。憑借在制冷領域的專業(yè)水平和成熟技術,在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力,為中國的冷凍冷庫行業(yè)發(fā)展做出貢獻。
冷凍冷庫具有如下優(yōu)點:
(1)避免在細胞之間生成大的冰晶體。
(2)削減細胞內水份外析,凍住時汁液丟失少。
(3)細胞安排內部濃縮溶質和食物安排,膠體以及各種成分彼此觸摸的時刻顯著縮短,濃縮的危害性下降到最低程度。
(4)將食物迅速降低到微生物成長活動溫度之下,有利地抵制微生物的增加及其生化反響。
(5)食物在凍住設備中逗留時刻短,有利于進步設備的使用率和連續(xù)性生。
冷凍冷庫安裝規(guī)劃的平面安置應使工藝流程合理,路線短,不穿插高、低溫分區(qū)清晰,盡量縮小圍護結構的面積,柱網分布規(guī)整,并考慮到擴建和修理便利其平面通常成方形,多層冷凍冷庫常建成啞鈴式或單體式。冷庫安裝啞鈴式將高溫庫和低溫庫分為兩個獨立的圍護結構體,中間以穿堂聯(lián)接,運用作用較好。單體式在高、低溫庫間用絕熱墻將樓板及地上分離隔,庫門與常溫穿堂相連接,庫門上設置空氣幕,以避免庫內冷空氣外溢。冷凍冷庫的墻體、天棚、地上都要鋪設導熱性低的資料,如稻殼、軟木、瀝青、脹大珍珠巖制塊等作為絕熱層,較常用的是防潮的擠塑板或聚氨酯噴涂,也有用聚苯的(防潮性欠好),以阻撓外界熱流浸入庫內,增加熱負荷。為避免室外水蒸氣往絕熱層浸透,還需在絕熱層的高溫側鋪設浸透阻大的資料,如瀝青油氈等作為隔氣層,通常選用高分子防潮資料。