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購買商業冷柜需要看什么四六門冰柜的挑選方法

購買商業冷柜需要看什么 四六門冰柜的挑選方法

節能環保

隨著消費者響應國家的低碳環保的口號，

商用冷柜的耗能問題引發了普遍的關心。

一臺好的商用冷柜，

為商家節約成本，

提升利潤才是重中之重！

制冷溫度

如果是用來儲存飲料酒水或是蔬菜瓜果，

一般要選用制冷溫度在0-10℃的冷藏柜，

保持其良好的口感。

而制冷溫度≤-18℃的冷凍柜，

大多用于存放肉類，海鮮和速凍食品等，

該溫度可有效抑制微生物滋生，

保證食品不會變質。

還有制冷溫度達到-60℃的超低溫冷柜，

主要用于存放深海海鮮。

?六門冰柜的結構優勢

六門冰柜的結構優勢：

1.經久耐用的進口阿斯貝拉壓縮機

2.環保制冷劑

3.銅管蒸發器

4.內外箱采用優質304#不銹鋼

5.雙溫獨特設計，精準鎖定不同廚房溫配需求；

6.銅管蒸發器，保障每步調溫都能精準到位；

7.豪華不銹鋼拉手、高身雪柜呈現。

  山東聚和金廚電器有限公司是專業生產制冷設備的廠家，本廠生產的制冷設備有：四門冰柜、六門冰柜、保鮮工作臺、保鮮展示柜等，具有便于操作、無污染、制冷效率高等優點。

?六門冰柜的使用技巧

六門冰柜的使用技巧：

1、食物解凍后不宜再進冰箱，反復冷凍會使食品組織和營養成分流失。

2、冷凍食品宜在室溫中自然解凍，不宜采用自來水沖淋、熱水澆等方式解凍食品。

3、冰箱中取出的熟食品必須回鍋。六門冰柜內的溫度只能抑制微生物的繁殖，而不能徹底殺滅它們。

4、鮮魚、肉要用塑料袋封裝，在冷凍室貯藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入箱內最下面，以零上溫度貯藏為宜。

5、熟食品進入冰箱前需涼透。食品未充分涼透，突然進入低溫環境中，其帶入的熱氣會引起水蒸氣凝聚，能促使霉菌生長，導致整個六門冰柜內食品霉變。 (提醒：未洗生雞蛋別放在冰箱·面包不宜在冰箱內保存)