諸城市鼎業(yè)機械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 硫化罐
扒雞噴淋式殺菌鍋好-醬牛肉噴淋式殺菌鍋錢-鼎業(yè)
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殺菌鍋種類:
殺菌鍋分為、蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用型。有水浴式、噴淋式、三鍋串聯(lián)式、雙鍋并聯(lián)式、臥式、雙層水浴式、自動回轉(zhuǎn)式、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋,分為手動、半自動、全自動的高溫高壓殺菌鍋。有全不銹鋼、碳鋼兩種。實現(xiàn)溫度、時間、壓力自動控制,適合于肉制品、飲料(包括玻璃瓶)、蛋制品、粽子等多種食品的殺菌和蒸煮,操作簡單方便。
主要參數(shù)
型 號內(nèi)徑筒長材質(zhì)有效容積處理量設(shè)計壓力試驗壓力設(shè)計溫度
700*12007001200SUS3040.46
120-150KG
0.35mpa
0.44mpa147
噴淋式殺菌鍋
高溫殺菌鍋主要目的
高溫殺菌鍋主要目的:完成殺菌任務(wù),鈍化酶的活性,盡可能保持食品原有的品質(zhì),煮熟某些食品,增加肉品的風味。最zhu要的是殺菌玩的罐頭食品可以保持食品的保質(zhì)期。
殺菌鍋概述
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、yi藥等各個領(lǐng)域!
噴淋式殺菌鍋
?諸城市鼎業(yè)機械設(shè)備維護
諸城市鼎業(yè)機械設(shè)備維護:
(1)殺菌鍋應(yīng)定期檢查,每年至少進行一次外部檢查,每三年至少進行一次內(nèi)部檢查,每六年至少進行一次quan面檢驗,檢驗前的準備工作和檢驗項目,均按“規(guī)程”和有關(guān)規(guī)定進行,檢驗報告存檔備案。
( 2 )在使用過程中應(yīng)經(jīng)常對斜面自鎖、轉(zhuǎn)環(huán)法蘭等滑動與滾動接觸部位涂抹滑脂和機油,以保證磨擦面處于潤滑狀態(tài)。
(3 )鍋身法蘭面上的密封圈因老化,缺損和磨損過大時,應(yīng)及時更換,以便保證密封,防止泄漏。
(4 )設(shè)備停用時,應(yīng)將殺菌鍋和鍋蓋的內(nèi)外表面清洗干凈、吹干。外露加工表面刷以防銹油;安全檢測控制儀表予以罩封保護。
噴淋式殺菌鍋