海興縣澳威飼料原料銷售部
主營產品: 動物性飼料
奧威-國產魚粉一手貨源-國產魚粉拒絕中間商
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半脫脂魚粉的生產工藝與脫脂魚粉的生產工藝流程大體步驟相同,都是經過蒸煮、壓榨、油水分離、一次干燥、二次干燥等,不同的是半脫脂魚粉在油水分離后,將分離出來的水(含有鹽分、雜質、脂肪及細微的魚粉顆粒)回噴到一次干燥罐內,與魚粉混合一起烘干,增加了魚粉的出粉率,減少了因魚體偏小及不新鮮魚的肌體腐爛而產生的肌肉組織的流失。魚粉顏色因烘干時間的延長,回噴不及時且回噴時帶有部分壓榨后的魚及水分,所以導致VBN(一般150-250之間)、組氨酸價偏高及魚粉略帶有紅褐色,性狀較細,蛋白一般在60%-66%之間,酸價相對脫脂魚粉偏高,胃蛋白酶消化率在80-90之間,鹽分在4.5-5.5之間。半脫脂魚粉和脫脂魚粉的氣味差異較大,略有酸敗的氣味。半脫脂的成本比脫脂的低很多。
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魚粉是良好的礦物質來源,鈣、磷的含量很高,且比例適宜,所有磷都是可利用磷。魚粉的含硒量很高,可達2mg/kg以上。此外,魚粉中碘、鋅、鐵、硒的含量也很高,并含有適量的kun。
魚粉中不含纖維素等難于消化的物質,粗脂肪含量高,所以魚粉的有效能值高,生產中以魚粉為原料很容易配成高能量飼料。
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魚粉的加工大部分經過煮、壓、干燥、磨碎和包裝這幾個加工工序完成。魚粉加工的原理比較簡單,但由于原料的新鮮程度不同以及加工技術設備和加工經驗不同,所生產的魚粉品質就有很大差別。魚肉經過煮后,使蛋白凝結,大量的水和油脂跑出來,煮熟后的魚肉被送到帶孔的管道里擠壓,混合著油和水分魚汁將被擠出而剩下結塊的魚肉從壓縮機的后面出來。而油脂和水份混合的魚汁經過油水分離,產生魚you和魚水。魚水將通過管道回機器加到結塊的魚肉卻進行干燥,制成全魚粉。魚粉干燥分為兩種方式:直火干燥和間接干燥。直火干燥對魚粉品質影響很大,現改用蒸汽間接或低溫真空干燥。最后將干燥后大的魚骨頭磨成粉狀,加入魚粉進行包裝。
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