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山東華亮重工機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 農(nóng)林牧漁項(xiàng)目合作
設(shè)計(jì)生態(tài)餐廳工程-華亮溫室-設(shè)計(jì)生態(tài)餐廳圖片
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店鋪主推品 熱銷潛力款
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生態(tài)餐廳是這些年構(gòu)成的一種新鮮的餐廳樣式,表現(xiàn)了我們請求回歸天然,反璞歸真的美好愿望。生態(tài)餐廳是將餐廳建在溫室中,并與溫室工程,園林景觀計(jì)劃、栽培技能,營造出一種美麗的生態(tài)天然景觀環(huán)境,使都市中的我們在品嘗健康美食的時(shí)候,又能遠(yuǎn)離城市喧囂,欣賞別具一格的天然美景!顧客能食用溫室中生產(chǎn)出的無公害的綠色瓜果蔬菜,也可以參加其間,親身采摘,增強(qiáng)了參加性與趣味性,其天然、幽雅的環(huán)境是別的餐廳所無法比擬的。
生態(tài)餐廳用溫室一般使用玻璃連棟溫室,普通的種植用連棟溫室并不能滿足生態(tài)餐廳的要求,以下幾個(gè)問題需要注意:
1.結(jié)露現(xiàn)象,早期的生態(tài)餐廳由于覆蓋材料沒有防結(jié)露措施,水蒸氣上升遇到溫度較低的覆蓋材料時(shí)就會(huì)凝水并滴落,在種植時(shí)這就是一個(gè)很不好的事情,在餐飲中更是一種忌諱,所以在覆蓋材料的使用上一定要選擇含有防滴露涂層的,避免結(jié)露現(xiàn)象的產(chǎn)生。
2.株距,普通的連棟溫室在設(shè)計(jì)時(shí)柱距一般9.6m*4,這樣的株距在空間利用以及餐廳整體內(nèi)部布局設(shè)計(jì)時(shí)就很局限,給設(shè)計(jì)師增加了難度。在溫室設(shè)計(jì)是就需要考慮后期布置問題,盡量減少室內(nèi)柱子,提高利用率,給后期的設(shè)計(jì)及布置提供便利??紤]的成本,目前主要有12*8的柱距為主。
生態(tài)餐廳,顧名思義,它的主題當(dāng)然是“生態(tài)”,追求的是綠色環(huán)保,讓消費(fèi)者吃出真正的本味,同時(shí)宣傳環(huán)保理念。因?yàn)槿藗儗Σ惋嬒M(fèi)要求不斷提高,這不但包括對菜品本身的要求,還包括對就餐環(huán)境的要求。有需求就有市場,有些聰明的經(jīng)營者就把餐飲活動(dòng)引進(jìn)到了溫室內(nèi)。當(dāng)然,剛開始的溫室餐廳的內(nèi)部設(shè)計(jì)可以說是非常簡陋的,畢竟這種餐飲模式是一種全新的模式,在國內(nèi)并沒有經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)可以參考,所以經(jīng)營者們一步步摸索前進(jìn),把生產(chǎn)溫室逐步改造成溫室餐廳。