上海誠淘智能設備股份有限公司
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廠家直銷-多功能全自動荷葉夾刈包成型機一年保修-終生維護
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ST-688/688A全自動荷葉夾.刈包成型機
商品詳細介紹:
一、機器規格
型號 | ST-688包子饅頭成型機 | ST-320全自動壓面機 | ST-321分割整形臺 |
產品重量 | 10-600克 | 約15公斤 | - |
產 能 | 1000-12000個/小時 | ||
電 力 | 380V 3P 2.25KW | 380V 3P 2.3KW | 380V 3P 1.15KW |
機械重量 | 750 kg | 350kg | 280kg |
機器尺寸 | 335×73×163cm | 135×100×136cm | 368×70×120cm |
二、 機型描述
1. ST-88包子饅頭成型機
*由主機、供餡機、獨立切刀座組成;
*可設定面帶的寬度和厚度;
*增設緊急開關和開機蜂鳴器,提升操作安全;
*設有自動給油裝置,可增加切刀的使用壽命;
*采用卷起式成型,不破壞面性,保持手工風味;
*分離式餡料斗,更換餡料更方便,不費力氣;
*生產速度可隨時調整,保養簡便,清洗容易,符合國際食品衛生標準;
*另外增加不同的成型配備可生產不同的產品,如刈包、阿拉棒、牛奶棒等;
*捏花座不銹鋼刀成型,不易磨損,經久耐用。
2. ST-80全自動壓面機
*可設定壓面次數1-99次,5s/次;
*可調面皮厚度:0.8-1.8cm;每次最大壓面量:15kg;
*壓面團含水率:38%-50%;
*設自動灑粉系統,可跟據面團調整灑粉量;
*采用S型連續折疊輾壓,增加面團延展性及光澤度;
*可增加面皮之筋性與組織的細密度; *設安全防護欄和緊急安全開關,提升操作安全;
*設壓克力窗,可隨時觀察壓面情況。
3. ST-81分割整形臺
*可設定面帶之寬度和厚度;
*采用電眼感應系統,面皮輸送流暢;
*將面帶組織進一步擴展;
*可調整面帶的寬度和厚度,方便成型機操作;
*可保持面帶的一致,減少產品成型后的重量誤差。
三、 制品內容
此系列非常適合生產饅頭、(素)肉包、菜包、刈包、豆沙包、小籠包、兔仔包、壽桃、山東饅頭、面龜、夾心面包、法國面包等包餡美食。
四、 包子制做過程
進料—采用圓形滾輪卷法,不破壞面皮筋性,保持原手工風味—包子成型過程—成品
五、 饅頭制做過程
進料—采用圓形滾輪卷法,不破壞面皮筋性,保持原手工風味—饅頭成型過程—成品
聯系方式:13817837344