諸城市聯興機械有限公司
主營產品: 其他休閑食品機械
山東聯興-脆蝦真空油炸機設備-全自動真空油炸機設備
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現在是秋葵收貨的季節,秋葵,又稱黃秋葵,咖啡黃葵,俗名羊角豆。是一種草本植物,近年來比較流行的一種養生蔬菜。秋葵有很高的營養價值,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物,及豐富的維生suA、B,對增強的力有很大的幫助。
嫩秋葵呼吸作用很強,采摘之后如果不及時加工容易發黃發老。所以秋葵脆片便是很多商人作為增加秋葵本身附加值的一種方法。
秋葵脆是以新鮮的黃秋葵為原料,運用真空油炸機制作而成。產品保持了黃秋葵本身的形態,色澤及大部的的營養,口感香脆,低熱量、高纖維,是一款符合現代健康綠色消費理念的食品。
隨著經濟的發展,健康綠色的食品越來越受關注,公眾對于食品的營養成分、脂肪含量以及含油量等要求越來越高,而秋葵脆先進的加工技術使得他成為符合大眾要求的這樣一款健康綠色食品。
諸城市聯興機械有限公司生產的真空油炸機,是油炸食品行業的二次革命,它結束了傳統的油炸食品高油、高脂、甚至可能含有致癌物的缺點,經過真空油炸機出來的食物,含油率降低了20%~30%左右的,這是營養健康的休閑食品越來越成為廣大消費者喜愛的零食。
諸城市聯興機械有限公司生產的真空油炸機,對于食品生產廠家來說,更大一大利器。節省了人力、物力、空間的消耗,我公司生產的真空油炸機,加熱。油炸、脫油、脫水等主要環節全部一體化完成,除去了傳統油炸繁瑣的步驟,節約了空間,只需一鍵啟動后,爽脆可口的食品便出鍋了。所以,聯興機械生產的真空油炸機是食品廠走向機械化的橋梁與紐帶,是工廠走向更廣闊空間的必需品。
胡蘿卜真空低溫油炸機
諸城市聯興機械有限公司為您提供諸城聯興 ZK-900C 胡蘿卜片真空油炸機。胡蘿卜片是一種藥品,主要用于,久痢,咳嗽等,胡蘿卜片還可以補中氣、健脾消食、狀元陽,安五臟等,所以被譽為:“東方小人參”。
胡蘿卜脆片是胡蘿卜脫水后升級的一種食品,是一種大眾化休閑食品,它主要是利用真空油炸機制作而成的。新鮮的胡蘿卜經過挑選之后,去皮、切片、蒸煮后,放到真空油炸機里面油炸,直到泡沫逐漸消失,油炸自動結束,然后自動脫油、脫水。干干脆脆的胡蘿卜脆片便出鍋了。。生的胡蘿卜片小編本人是不喜歡吃的,但是經過真空油炸機之后的胡蘿卜脆片是愛不釋手呀,爽脆可口,味道好極了。
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油炸機設備
蘋果脆片真空低溫油炸機介紹
蘋果脆片,是一種的休閑食品,它是在負壓或者是真空狀態下,通過油炸或者其他的一些辦法,將鮮蘋果中的水分蒸發掉,外形及顏色不發生變化。這種方法制作而成的蘋果脆片無添加劑,無色素,含有豐富的營養物質。
今天小編來講下蘋果脆片的制作工藝。首先,清洗40℃的水內,加入清洗劑,浸泡10分鐘左右,撈出用水沖洗,除去表面的清洗劑。切片,切去蘋果病蟲及腐爛的部分,用切片機切得大約厚度在5mm左右,均勻一致。二次清洗,講切好的蘋果片放到水里,浸泡在水里,防止蘋果表面見到空氣氧化。之后殺青,也就是我們通常所說的漂燙。夾層鍋內加入4-5倍的蘋果片重量的水,水沸騰后將蘋果片加入,大約蒸煮2-6分鐘左右。然后浸糖。配置含糖量60%的糖漿,加水稀釋至30%,將果片加入浸泡。每浸泡過一次果盤,糖漿的濃度都會降低,要重新調配至30%,以保證糖漿的濃度都保持在30%左右。然后就是冷凍了,將泡好糖漿的水放入冷庫里面冷凍。那么重要的一步便是油炸了,運用真空油炸機,將物料裝入料框內,聯興機械生產的真空油炸機是將加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設計,真空狀態下連續完成。物料裝好后一鍵啟動,等待你的就是酥脆可口的蘋果片啦。
諸城市聯興機械有限公司,是真空油炸機的專業制造商,我公司信譽良好,質量可靠,售后專業,是您購買真空油炸機的不二選擇。真空油炸機過后的產品營養健康,綠色環保,深受越來越多的食品生產廠家的青睞,是食品企業發展的根本。您還在等什么?趕緊致電咨詢吧。
油炸機設備