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洋蔥具有抗衰老抗癌的效果，但是有些人群食用洋蔥之后，可能產(chǎn)生副作用。因此大家在吃洋蔥之前，要了解一些食用禁忌和功效，避免越吃越傷身。

洋蔥有什么好處？

1、預(yù)防癌癥

洋蔥富含硒元素和槲皮素，能夠達(dá)到抗氧化的效果，增強(qiáng)人體免疫能力，去除各種病變的細(xì)胞，抑制細(xì)胞的癌變，從而避免毒素對(duì)人體的傷害，有助于促進(jìn)抗癌的作用。

2、抗老化

洋蔥的抗氧化物質(zhì)可以促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，也能清除體內(nèi)的細(xì)菌，減少細(xì)菌對(duì)皮膚的感染。而且也能促進(jìn)皮膚的新陳代謝，將皮膚的毒素排出體外，達(dá)到抗衰老的功效。

3、預(yù)防和治療感冒

洋蔥味道辛辣，可以殺死引起風(fēng)寒的細(xì)菌，還有保暖的效果，能預(yù)防感冒發(fā)燒。尤其是在寒冷的秋冬季節(jié)，適當(dāng)補(bǔ)充洋蔥能讓人的體溫升高，達(dá)到保暖的目的。

4、預(yù)防便秘

洋蔥有大量可溶性纖維，可以清除腸胃的垃圾和污染物，增強(qiáng)消化系統(tǒng)的功能，更有利于食物的消化，從而預(yù)防便秘。