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海蝦烘干機設(shè)備介紹 海蝦烘干房設(shè)備介紹

海蝦烘干技術(shù)要點：

水煮

去掉泥沙雜質(zhì)后，把準(zhǔn)備好的海蝦及時進行水煮或蒸制，撒入占海蝦重量６～８％的食鹽，蒸制時間以蝦顏色由青白轉(zhuǎn)紅即可，這時的海蝦也比較容易脫殼烘干

１、蒸煮后的蝦可帶殼烘干，也可剝殼對蝦仁進行烘干。將煮好的海蝦瀝干水分后，均勻地攤在烘盤上，裝進物料車，然后送入海蝦烘干房。

２、根據(jù)不同的海蝦河蝦品種，將烘干機的智能控制系統(tǒng)的溫度設(shè)置在５０℃～７０℃的中高溫為宜，時間約４小時左右，以水份為１８％即可。烘干過程中一般要求稍大的循環(huán)風(fēng)量，風(fēng)速也比較高，避免水汽停留在蝦干表面，控制要點為抑制細(xì)菌生長、要保持海蝦、蝦仁烘干后的色澤。

檢驗、包裝

烘干后的海蝦冷卻至常溫后要除去雜物并分級包裝。按出廠或客戶需求存放入通風(fēng)干燥的倉庫或凍庫保存。

智烘牌海蝦熱泵烘干機的產(chǎn)品特點：

１、烘干均勻。智烘牌空氣能熱泵烘干機，具有獨特的烤房設(shè)計，風(fēng)道均勻，能夠使物料受熱均勻，烘烤出好的產(chǎn)品。
２、高效節(jié)能。智烘牌空氣能熱泵烘干機是吸收空氣的熱量來對物料進行烘干，耗電量十分少，而且新一代的烘干機已經(jīng)全面升級，二次廢熱回收，節(jié)能效果更佳，熱能損失少，爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會散熱，所以熱效率極高，生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善。
３、易于控制。與常規(guī)方法相比，智烘牌空氣能熱泵烘干機作簡便；溫度烤房濕度可調(diào)節(jié)。
以上特點我們知道，如今在高效率的社會，傳統(tǒng)干燥方法已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)代社會的發(fā)展，智烘牌空氣能熱泵烘干機正好適應(yīng)了新時代的發(fā)展要求，將效率好智烘人也會不斷努力，給中國空氣能熱泵事業(yè)做出更多的貢獻(xiàn)！
工廠有實驗房歡迎來廠參觀體驗，可帶物料免費烘干測試。

海蝦烘干機功能：

１、本烘干機溫度從１０℃至７５℃可任意調(diào)節(jié)選定工作溫度，并借助箱內(nèi)溫控系統(tǒng)自動恒溫。它適用與烘焙，工業(yè)烤箱熱處理或其他加熱用，也是實驗室常備儀器。

２、烘干機之工作溫度可由室溫起至溫度止，在此范圍內(nèi)可任意選定工作溫度，選定后可借箱內(nèi)自動控制系統(tǒng)使溫度恒溫。

３、本公司烘干機有室內(nèi)循環(huán)風(fēng)機，促使室內(nèi)熱空氣機械對流，使室內(nèi)溫度更為均勻。

４、烘干機恒溫烘干箱結(jié)構(gòu)精密，控溫靈敏準(zhǔn)確，操作簡單，適用于工礦企業(yè)、食品企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)、海產(chǎn)品行業(yè)等單位實驗室對物品進行干燥、烘焙、熱處理之用。

５、是新一代產(chǎn)品，控溫靈活、準(zhǔn)確，清晰直觀。

現(xiàn)階段，烘干是工業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)副產(chǎn)品加工過程中必不可少的加工工序。隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，人們的生活質(zhì)量要求越來越高，對環(huán)境的保護的意識越來越強，以及不可再生能源，如天然氣、煤、石油的日益枯竭。原有的燃油、燃煤等高耗能、高污染烘干設(shè)備的使用受到嚴(yán)格限制甚至被禁止使用。尋找一種可替代原有舊式的烘干設(shè)備，而且安全、環(huán)保、節(jié)能，顯得越來越有緊迫。空氣能熱泵海蝦烘干機在這種環(huán)境下應(yīng)運而生，它實質(zhì)上是一種非常溫和的熱泵烘干系統(tǒng)，烘制出來的海產(chǎn)品外觀好，顏色佳，加上綠色環(huán)保，不需要燒煤等，沒有污染，一批櫻漁民和加工廠率先采用這種熱泵型烘干機來烘制海產(chǎn)品。如今，熱泵干燥正朝著提高干燥溫度，開發(fā)新型熱泵干燥系統(tǒng)，及熱泵的自動控制技術(shù)等方面更快的發(fā)展，把降低能源消耗和提高烘干產(chǎn)品品質(zhì)統(tǒng)一起來。

海蝦烘干機原理：

通過壓縮機做功，驅(qū)動管路中的傳熱工質(zhì)吸收外界環(huán)境中的熱量（空氣中的熱量）在進行壓縮做工使其變成高溫高壓氣體，再通過換熱裝置將熱量釋放到烘干房內(nèi)，通過熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)進行不斷烘干的過程。

空氣能熱泵烘干機與以往各種烘干設(shè)備運行成本對比：

海蝦烘干機由熱泵主機，保溫烘房、換熱器、循環(huán)風(fēng)機、除濕系統(tǒng)、抽濕風(fēng)機、控制與檢測系統(tǒng)等組成。

技術(shù)參數(shù)：