紅腸煙熏爐-熟食蒸煮烘干爐-臘肉臘腸香腸煙熏爐
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店鋪主推品 熱銷潛力款
聯系人 李永杰
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發貨地 山東省濰坊市
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商品參數
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商品介紹
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聯系方式
品牌 益眾
型號 30
加工定制 是
售后服務 一年質保
訂貨號 L003
貨號 L003
電壓 3800v
功率 13.6kw
產品用途 肉制品煙熏烘干上色
外形尺寸 1000-1000-1350mm
烤盤尺寸 640-690mm
凈重 200kg
包裝 軟包裝
商品介紹
優勢,采用全透明視窗設計,采用8個厚的耐高溫鋼化玻璃加防爆膜,爐內產品的變化一目了然。內部葉輪采用鋁合金材質,一次沖壓成形,而且做過動平衡配重處理,運轉平穩不會產生震動,增加電機使用壽命。加熱室內有兩個溫度探頭:分別探測烘干和煙熏的溫度,如果需要蒸煮 可以再加一個溫度探測器。電加熱管:是設計在壁體的兩側,每側三組U型管,一共6根,加熱面積大烘干時間快,溫度上升也迅速。外置發煙室的電加熱管:采用M形狀,增大發煙面積,升溫快煙霧濃。外置發煙爐:同樣采用全透明視窗,里面在發煙的過程中產生的煙霧量大小,是否起明火都能觀測到,設計有可控制煙霧大小的按鈕。
注意事項有:
1.首先先檢查煙熏爐發煙器內有無煙灰,爐體內是否干凈有無雜物。
2.檢查煙熏爐電源是否正常,檢查完畢后開啟電源。
3.蒸煮功能所需的蒸汽壓力不能高于0.2mpa烘干功能提溫所需的蒸汽壓力不能低于0.4mpa,蒸煮的時候如果壓力過高,比如香腸的腸衣很有可能爆開降低產品質量。
4.煙熏爐溫度監控由爐內的溫度探頭探測,大多數型號的煙熏爐溫度探頭都在爐室[圖片]內,放在爐室內自然下垂不阻礙推車進出即可。
5.根據自己產品的煙熏需要以及工藝流程選擇合適的工藝,通過電腦版點擊工藝選擇,一般產品的烘干溫度都不應該高于75度,蒸煮溫度不高于93度,設置好溫度參數之后點擊“啟動工藝”,返回監控畫面之后,按"開始"按鈕,煙熏爐就按照設定的工藝參數流程進行熏制了。[圖片]6.每天工作完之后應該對煙熏爐進行清洗,清洗的時候提高爐內溫度和風機轉速,提高清洗效果。也可參考“煙熏爐該如何保養維護以及清洗”再產看一下將發煙器里的剩余燃料是否有明火,檢查完成之后沒有問題 關閉電源,蒸汽來源。
聯系方式
公司名稱 諸城市益眾機械有限公司
聯系賣家 李永杰
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地址 山東省濰坊市