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?生態(tài)餐廳的設計

      伴隨社會大潮的高速步伐的邁進，農業(yè)科技的提高，農業(yè)園區(qū)的升級，生態(tài)餐廳成為了園區(qū)里一個重要的配套設施。今天貴貴溫室工程給大家講解一下 生態(tài)餐廳的設計

1.注重功能區(qū)的劃分

應慎重考慮其將具備有哪些主要功能，然后進行科學合理劃分，才能體現(xiàn)更高的效率。生態(tài)餐廳更需要通過功能劃分來展示

自身特色，這是體現(xiàn)“生態(tài)”服務的主要方式。

生態(tài)餐廳主要功能區(qū)應有：用餐區(qū)、景觀區(qū)、植物超市以及后廚區(qū)、動力供應室、回收處理區(qū)。

用餐區(qū)可根據(jù)市場定位，用餐區(qū)可分為大眾餐飲區(qū)、大宴廳、小宴廳、生態(tài)雅間、景觀區(qū)餐位。這樣可以根據(jù)不同的消費層次選擇不同的區(qū)域 更合理。

生態(tài)餐廳設計

2.餐廳景觀布局設計

自然環(huán)境的布局，讓游玩用餐的顧客親身感受不同風光，仿佛把大自然搬進了餐廳。這在一般普通的餐廳是很難做到的。同時景觀區(qū)配置觀賞植物時要注意它們各自的生長期、觀賞期、觀賞部位、環(huán)境效果及生活習性等以及他們的搭配后產生的視覺效果。

景觀區(qū)直接與植物超市相連。在景觀區(qū)內栽種一定數(shù)量生產性蔬菜如番茄、黃瓜等，成熟后由顧客現(xiàn)場采摘再送到后廚區(qū)自己下廚親自烹飪。伴隨著現(xiàn)代化農業(yè)的快速發(fā)展，生態(tài)餐廳逐步走進農業(yè)園區(qū)，食材就生長在餐桌旁，做菜所用的蔬果從自己的園地采摘，雞鴨魚則在自家的池塘和園區(qū)內養(yǎng)殖。為不影響整個景物區(qū)的觀賞效果，建可以結合水培技術，這樣不但提高了單位面積產量，還提高了土地利用率。同時要按照不同品種不同的花期、瓜果期，安排好種、采、收的時間和換茬工作。避免造成階段性荒廢。

生態(tài)餐廳是綜合運用建筑學、園林學、設施園藝學、生態(tài)學等相關學科知識融合在一起、進行設計和建造，以智能調控技術、農藝栽培及管理技術來維護餐廳的優(yōu)美環(huán)境，形成以綠色景觀植物為主，蔬、果、花、草、藥為輔的植物配置格局，以上就是給大家介紹的 生態(tài)餐廳的設計。生態(tài)餐廳的氛圍營造成為核心競爭力什么樣的氛圍才是吸引消費者呢。非常感謝您的閱讀，歡迎提出您的寶貴建議。

什么是農場生態(tài)餐廳

     生態(tài)餐廳是近年來形成的一種嶄新的餐廳形式，體現(xiàn)了人們童心未泯要求回歸自然，反璞歸真的美好心愿。生態(tài)餐廳周邊園區(qū)建設，可以選擇花園、蔬菜采摘園、盆景園、百草園、采茶園、種植園、瓜園、生態(tài)浴場，此外還有養(yǎng)殖基地，兔子、鴿子、散養(yǎng)雞鴨鵝、山羊等等。生態(tài)餐廳是將餐廳建在智能溫室中，通過智能調控系統(tǒng)讓人感覺走進春天一樣。通過園林景觀設計、種植技術等，營造出一種優(yōu)美的生態(tài)自然景觀環(huán)境，使生活在都市中的人們在品嘗健康美食的同時，既能遠離城市喧鬧，又能欣賞別具一格的自然美景！

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     生態(tài)餐廳倡導的是一種新的觀光、休閑、娛樂、就餐為一體的消費理念，通過現(xiàn)代化智能溫室和生態(tài)自然景觀的有機融合，營造一種舒適、綠色、環(huán)保、健康、生態(tài)、的就餐環(huán)境。顧客能食用溫室中生產出的無公害的綠色瓜果蔬菜，也可以參與其中，親自采摘，可以親自下廚，增強了參與性與趣味性，其自然、幽雅的環(huán)境是其他普通餐廳所能比擬的。該溫室建造成本相對來說節(jié)約成本，冬季加溫和夏季降溫能耗較低，后期維護費用也大大降低。感謝閱讀，歡迎多提寶貴意見。。

生態(tài)餐廳的設計建造和發(fā)展前景

      最近幾年人們的生活水平得到大幅度的提高，飲食觀念有所改變，隨著生態(tài)餐廳的流行發(fā)展人們不僅在餐廳菜肴上要求的比較高了，更重要看

1、生態(tài)餐廳設計特點

講到生態(tài)餐廳，在現(xiàn)在的很大一部分的城市里面還是不多的，因此對它的了解還不是那么多，那么生態(tài)餐廳設計上有什么要點呢？顧名思義，從名字上我們就可以了解到，它的主要特點就是以原生態(tài)的為主，結合了園林設計、生態(tài)設計、建筑學等來將整個餐廳設計融入大自然特色的優(yōu)美環(huán)境之中。生產溫室常用的鍍鋅鋼柱，以及溫室內的主體骨架，要涂防火涂料，一般在500℃情況下半個小時就可能使得鋼結構高溫變軟化可能引發(fā)倒塌，因此防火涂料一定要噴涂避免意外的發(fā)生。

2、生態(tài)餐廳設計介紹

估計很多人都不知道什么是生態(tài)餐廳，它就是我們常說的陽光餐廳、休閑餐廳等，它們的區(qū)別就是在于餐廳內設計有各種園林設計，假山、花草、植物、盆景等。生態(tài)餐廳通過對特定主題的整體設計，創(chuàng)造出特色鮮明的體驗空間，進而使顧客獲得滿意的進餐經歷，兼有休閑娛樂和教育普及的雙重功能，以滿足不同年齡層次的消費需求的一種特色餐廳。其實生態(tài)餐廳是一個統(tǒng)稱，不一樣的名字代表著不同的意思和特點，陽光餐廳就是主要以陽光為活力，如果是溫室餐廳的話，就是以控制室內溫度為主，能夠調整到合適的室內溫度讓用餐者感覺到舒適。

3、生態(tài)餐廳設計前景

在大多數(shù)的城市里，生態(tài)餐廳還是少見的，尤其是在三、四線城市，因為人們的生活水平有限，但是隨著社會的步伐前進，人們的生活越來越豐富，因此這樣的生態(tài)餐廳能夠更多的滿足不同的生活需求，吃飯的同時還能夠有其他的感受，在未來也未必不是一個發(fā)展的機會。經濟價值經濟價值主要是以餐飲為經濟支柱，活動游玩為輔助的消費形式。

4、生態(tài)餐廳設計功能

普通的餐廳一般都是提供的餐飲功能，但生態(tài)餐廳裝修設計從設計上來講就和一般的餐廳不一樣，它新增了許多的功能，除了一般的餐飲功能以外，顧客還可以觀賞室內外環(huán)境，休閑玩耍等娛樂性的功能，增加了顧客在餐廳里面呆的時間，很大程度的就增加了餐廳的消費額。布設風機管可以選擇各種顏色，也可以根據(jù)不同的裝修風格任任意搭配顏色，這樣可以提高生態(tài)愛餐廳的美觀程度。

      隨著消費者的眼界的提高，對溫室的建造設計將來會提出越來越高的要求和建議，