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生態餐廳設計的內容

                       

       伴隨著經濟水平不斷提高，生態餐廳成為人們消費的新寵，生態餐廳布局了假山、流水、南方植物等景觀結合餐飲娛樂把大自然的景觀濃縮化，讓就餐環境達到一個鳥語花香的一個就餐環境，下面小編就給大家介紹一下生態餐廳設計的內容

一、生態餐廳格局設計  

    1.餐廳外部環境的精細設計

餐廳外部環境是整個餐廳的重要環節。可將餐廳周邊的環境模擬打造成一個生態公園，生態公園將餐廳包圍起來。所有用于食品原料生產的園區都要按照有機農業生產規程進行生產，生產出來的產品必須是有機產品。公園本身是人們娛樂休閑的地方，生態公園是吸引廣大顧客游玩觀賞以及滿足好奇心的吸睛之作。游客前來觀光，而顧客在觀光后便很容易被廳內的美食所吸引，這是一種良好的營銷手段。

設計中要在生態公園中布局大面積的綠樹植被，樹下便是天然的停車場。一方面，樹木停車場面積較大，能滿足許多顧客停車的需要。另一方面，樹木停車場可為停留的車輛遮陰，夏天到了誰也不希望自己的愛車被曬，打開車門里面像蒸爐一樣。

公園的北面可以設計瀑布或者珠簾水幕。設計一個兩米左右高的景墻，水從景墻上方像瀑布一樣自然落下。景墻的底部配備音箱，。音樂聲音和落水的聲音給顧客一種聽覺上的享受。可以把北面設計成為大廳的入口。

公園的南面設置成普通農田，農田地塊劃分為兩部分，左邊部分是顧客種植區，右邊部分是餐廳使用區域。節假日有的顧客領著孩子自己領種一小塊兒地，親身感受種植的樂趣，

二、生態餐廳設計背景

由于生態餐廳對地理環境有特殊的要求，選址是成敗的關鍵，需要交通方便，比較安靜遠離嘈雜的環境。此外，合理布局規劃使用土地，建筑面積可以占到三分之一左右，種植面積占三分之二左右。生態餐廳的景觀設計元素是整個餐廳最活躍的，包括：仿木仿石景觀、花架、園橋、表演舞臺，園林景墻、園亭、園路、園林水體、水系駁岸、假山跌水、景觀假樹、景觀小品、等等，形式多樣靈活運用。只有這樣才能做到生態餐廳在實際設計中是將“生態”作為核心，引入種植技術、溫室工程和景觀設計技術，使餐廳環境有種回歸自然的效果。

以上就是小編給大家介紹的生態餐廳設計的內容，謝謝大家的閱讀，希望大家在做生態餐廳設計時可以借鑒。

生態餐廳如何設計

       隨著人們生活水平的不斷提高，人們對物質水平有了更高的追求，不單單滿足于溫飽，對于消費提出了更高的需求。生態餐廳是現在農業園區里不可缺少的一個重要配套功能，一個好的餐飲區能給園區帶來非常可觀的收入，有的 園區把生態餐廳當做園區里的重點盈利項目。生態餐廳一般是全年運營不分時節、，應選擇不落葉南方樹種保持常年滿園綠色。生態餐廳通過對特定主題的整體設計，創造出特色鮮明的體驗空間，進而使顧客獲得滿意的進餐經歷，兼有休閑娛樂和教育普及的雙重功能，以滿足不同年齡層次的消費需求的一種特色餐廳。  作為餐飲空間，用餐心理的自由性和隨機性體現了主題餐廳的設計中主要的設計原則，那么生態餐廳該如何設計？貴貴溫室工程給大家介紹一下：

1.設計理念的突破

生態餐廳的設計與建筑設計類似，進入生態餐廳后會有一種很強的視覺沖擊效果，煥然一新的綠色世界。帶給主題餐廳以嶄新的境界和強烈的視覺沖擊的，正是這種將傳統的文化和現代科技合理融合。根據人體舒適程度的需求進行選擇，盡量選擇生長環境指標(包括溫度、濕度等)接近人體舒適度的植物。生態餐廳在表現手段上注重綜合運用聲、光、色等多種形式的高科技設施和技術來包裝裝餐廳環境及產品。

一般來說，文化性的生態餐廳，有一種身臨其境回顧歷史、了解一種新生事物的文化為主。

生態餐廳設計

3.空間設計與布局的協調

生態餐廳空間不論以哪種文化為設計主題，但前提都必須具有實用價值來滿足生態餐廳所需要的功能，因此，所劃分空間的大小，形式以及組合方式，必須從實用出發。在設計時尤其要滿足各類人群的不同需求，以及送餐流程的便捷合理。如果已經建成，可以在換膜時將前部適當下壓，增加拱度，以利通風。空間設計是餐飲設計的基礎。以滿足日常的運作需求。

以上就是給大家介紹的生態餐廳如何設計。保定市貴貴溫室工程有限公司專業承接：溫室大程、溫室大棚設計、生態餐廳設計設計與施工。非常感謝您的閱讀，如有任何疑問歡迎與本公司取得聯系，提出您的寶貴建議。

?解讀溫室建造的專業術語

  每一個行業都有一些專業的常用術語，這些術語是在日常設計、安裝、施工中日常總結而成，也體現了一個行業的標準。這些專業術語使用起來更加方便快捷，也方便各個操作節點之間的相互理解溝通。主要包括游覽溫室的游人容量與交通面積的設計規劃、展示餐廳主題及景點設計規劃、游覽活動的策劃、游覽服務設施的合理規劃、游覽線路設計規劃和場景氛圍的設計。了解了一個行業的專業術語理解問題就會迎刃而解。溫室大棚的術語主要了解以下幾點，溝通就變得非常簡單:脊向、開間、跨度、柱高、檐高等。

1、脊向:指的是連棟薄膜溫室或者玻璃溫室高點脊背的方向，通常為南北走向。

2、開間：是指溫室南北立柱之間的水平距離長度，是連棟玻璃溫室或者薄膜溫室比較常用的術語。普通的日光溫室或者單體拱棚一般稱為“柱距”也就是兩根立柱之間的距離。

3、跨度：連棟溫室的東西走向為跨度，也就是東西兩根立柱之間的水平距離。簡單的說就是兩個天溝之間中心點的距離。

4、柱高：是指溫室內立柱的總體高度，連棟溫室就是基礎連接部位到天溝的高度。

5、天溝：是指兩棟溫室的兩跨之間的排水槽，是整棟溫室的承重結構。是整棟溫室的中心結構。

6、集露槽:安裝于天溝下面的水槽，主要是收集天溝的冷凝水。

7、圓弧頂和三尖頂：是指連棟溫室的結構形式，玻璃溫室一般采用三尖頂結構，薄膜溫室采用圓弧頂結構形式。

通過以上幾點的簡單介紹在了解溫室結構時變的非常簡單。

以上內容由貴貴溫室整理編輯，感謝大家的閱讀！