諸城神州機械科技有限公司
主營產品: 其他休閑食品機械
炒料機炊事設備-定制炒料機炊事設備-諸城神州機械
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行星攪拌炒鍋工作原理:
帶置物架體燃氣全自動炒鍋,高翻行星攪拌炒鍋由天然qi、液化氣或者醇基作為燃料給鍋體供熱,物料攪拌采用的是仿人工翻炒手法,不容易糊鍋、黑鍋、粘鍋,炒制好醬料后,攪拌臂升上去或者后翻,鍋體自動傾斜,出鍋。
諸城神州機械科技有限公司是中國食品、飲料、肉食、水產、油炸等加工業(yè)中設備供應商。產品被很多家食品企業(yè)采用。
炒料機
行星攪拌炒鍋那種加熱方式的好
行星攪拌炒鍋那種加熱方式好:
行星攪拌炒鍋主要有四種加熱方式:蒸汽加熱、電磁加熱、電加熱/導熱油加熱、燃氣加熱。每種加熱方式各有其特點: 1.蒸汽加熱運行成本低,但不適合高溫,適用于熬制東西,溫度均衡,不易糊鍋。 2.電磁加熱升溫快,無明火、無煙chen、無有害氣體,對周圍環(huán)境無熱輻射,安全性能穩(wěn)定,電磁可以分多個檔位,有利于溫度的準確控制,逐步升溫。自動控溫,變頻調速,溫度均衡,設備使用壽命長,節(jié)約能源。
諸城神州機械科技有限公司是中國食品、飲料、肉食、水產、油炸等加工業(yè)中設備供應商。產品被很多家食品企業(yè)采用。
炒料機
炒料機設備介紹
行星攪拌炒鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統(tǒng)等組成。
1、鍋體:本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現象出現。
2、加熱系統(tǒng):采用蒸汽、燃氣、電加熱、導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
燃氣:燃氣使用方便,升溫速度快,滿足一些產品對高溫的需求,不受工廠電壓的限制。
3、攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜轉動,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實現轉動與自傳的不整數轉動比,使鍋內無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產生糊鍋現象。
4、調速傳動裝置:攪拌軸使用先進的轉動與密封結構,使鍋內潔凈,衛(wèi)生;調速采用變頻調速動力,運行平穩(wěn)。
5、鍋體翻轉系統(tǒng):液壓升降方式,實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料無死角,易于清洗,降低勞動強度。
6、 架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
7、型號根據實際容積可分為100L,200L, 300L, 400L,500L,600L等規(guī)格。還可以根據客戶的產量和需求加工定制。
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