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防止落花落果的措施
⒈改善樹體營養在萌芽后至開花前期，要合理追施氮、磷為主的速效性肥料，然后及時灌水。
⒉適時摘心按要求標準及時摘心調整營養，以保證開花時的營養需要。
⒊噴硼在開花前半個月噴0.3%的硼砂溶液，對提高坐果率有明顯效果。
⒋噴比久（B9）在開花前7天左右，噴布0.3%-0.5%比久溶液以控制新梢生長。
⒌疏掉副穗和縮剪穗尖在花序選定后，對果粒著生緊密的大粒品種，要及時剪除果穗上部的副穗和2-3個分枝，對過密的小穗或果粒及過長的穗尖，也要進行疏剪和回避縮，使果穗緊湊，果粒大小整齊而美觀。
⒍環剝：根據環剝的目的，確定不同環剝時間。如為了提高坐果率，要在開花始期進行；如為了增大果粒，要在漿果膨大期進行；如為了讓果實提早成熟和增加糖分含量，要在內果實著色期進行。環剝的部位，要選粗壯的結果母枝頂端的結果枝著生果稿的前部3厘米處或前個節間進行為宜。工具用雙刃環剝刀或芽接刀進行均可。剝口寬2-3毫米，深達木質部，將剝皮拿掉后，立刻用潔凈塑料薄膜條包扎嚴緊即可。為了防止風折，再綁縛些木技或竹劈較為安全。

葡萄裂果
葡萄屬于漿果類果樹，裂果對葡萄造成的損失遠比其他果樹嚴重得多。一些鮮食葡萄品種如乍娜、鳳凰12號、里扎馬特、紅蜜及莎巴珍珠、京優等品種在采收前均有不同程度的裂果現象，嚴重影響了鮮食果品的商品價值。葡萄裂果主要發生在漿果接近成熟的時期，而裂果口多集中在果粒頂部和果蒂處。產生裂果的主要原因是降雨或土壤中水分的急劇變化，果肉吸水產生較大的膨壓，使果皮薄的部位開裂，形成型果。
因此，適當增加果皮的厚度，并保持土壤水分相對穩定，促使漿果均勾生長，噴施稀土微肥是防止裂果的主要措施。對于容易產生裂果的品種，在葡萄園內可覆膜、覆草，以防止土壤內水分的劇烈變化。覆膜、覆草與細水浸灌相結合，對預防裂果效果更好。果穗套袋是防止果皮吸水最簡便的方法。為了不影響有色品種的著色，套袋時可用報紙袋或白紙袋，也可用透明塑料膜制作，但用塑料袋時，袋的下底一定要敞開，防止袋內溫度、濕度過高。氮肥施用過多、過遲及成熟前遇雨也容易引起果皮薄嫩及果內滲透壓增高而發生裂果。所以，在成熟前一定要注意控制施用氮肥和水。

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