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biangbiang面-油潑面加盟-油潑辣子biangbiang面加盟+-西安同輝餐飲公司
價格
訂貨量(個)
￥19800.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯系人 王經理 seo
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發貨地 陜西省西安市
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商品參數
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商品介紹
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聯系方式
品牌 老潼關 同輝餐飲
基本投資額 1000起
貨號 ltg
加盟費 19800
保證金額 1000起
保證金收取方式 微信/支付寶/銀聯卡/現金
項目區域要求 全國
品牌發源地 陜西 西安
預計回報率 85%
預計回報周期 0.6年
特許權使用費 1000起
合同期限 3年
加盟商總數 8888
特許經營時間 3年
經營模式 全國加盟
商品介紹
油潑辣子biangbiang面
關中流傳：門簾掛個席片子，屋里吃著biangbiang子，可見關中富饒的象征，愛吃不愛穿，biangbiang面放油潑辣子最香，從古到今，面館到家庭餐桌均放四個小吃碗（鹽、辣、醋、醬）。
辣子又稱秦椒，方言話：大炮、二炮、線線辣子；大辣子、狗qiu辣子、尖辣子。
辣子吃法多樣：生吃整個辣子、涼拌尖辣子、炒虎皮辣子、炒青辣子；辣子醬、辣子油、泡辣子；干調辣面、醋、醬、漿水合辣子，最好的油潑辣子。
“面條像褲帶，辣子是主菜”，是關中十大怪之一，三言兩語將陜西關中人愛吃面習慣飲食展現出來，老陜人端一大碗biangbiang面、陜西關中有一句老話：“油潑辣子biangbiang面”讒得愛吃面的人流口水。最古老的一種是搟厚切寬像褲帶，爽口耐饑撩的太。辣面拌鹽熱油潑，調面夾饃把面下。
陜西八大怪，其中“面條像褲帶”就是指這種面。
營養價值
biangbiang面
面里含有很高的熱量可以滿足一天所需要的能量。
主要做法
1、胡蘿卜切絲，開水焯熟，備用。
2、青蒜、姜、蒜、蔥白切碎，備用。
3、面條煮熟、箜干、可過水。
4、花生油加熱，倒入花椒，中火，油滾熱。
5、面撈出置碗，在面條上撒勻蔥姜蒜、青蒜、辣椒面。
6、熱油趁熱迅速潑在面上。
用于陜西關中地區的面食Biangbiang面。biáng也是一種口語化的象聲詞，有時為口頭禪，或童語。此字出于陜西關中的一種小吃“biángbiáng面（陜西關中民間傳統風味面食，特指關中麥子磨成的面粉，通常手工搟成長又寬又厚的面條）
同輝集團(餐飲）加盟地址：陜西省西安市新城區長纓西路1號華東萬和城一號樓23層整層
同輝集團 (餐飲）加盟電話：18161836601
肉夾饃、涼皮小吃加盟電話：18161836601
同輝餐飲加盟：#
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同輝餐飲加盟：http://www.xathcy.com
加盟咨詢微信：rjm520521（加微信請備注需求）
聯系方式
公司名稱 西安同輝餐飲管理咨詢有限公司
聯系賣家 王經理
電話 䝒䝕䝒䝘䝒䝕䝐䝘䝘䝑䝒
手機 䝒䝕䝑䝔䝓䝗䝓䝕䝐䝒䝕
傳真 䝒䝕䝒䝘䝒䝕䝐䝘䝘䝑䝒
地址 陜西省西安市
王經理 seo
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