葡萄酸內脂-食品級-含量99%-領揚
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商品介紹
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品牌 領揚
產地 山東
是否進口 否
型號 食品級
類別 葡萄酸內脂,其他
有效物質含量 99
執行標準 國標
主要用途 食品
CAS 有
食品添加劑生產許可證號 魯XK13-217-00030
產品名稱 添加劑
商品介紹
俗稱:內酯,是一種用途十分廣泛的食品添加劑 。 它一般是白色晶體或結晶粉末。幾乎無臭。味先甜后酸。約于153℃分解.易溶于水,在水溶液中緩慢水解形成葡萄糖酸及其δ內酯和у內酯的平衡狀態.稍溶于乙醇,不溶于乙醚. 用途:調味劑、豆腐凝固劑、PH降低劑及膨松劑的原料。加于牛乳中可防止生成乳石。釀酒業可作啤酒石的防止劑。加于牙膏中有助于牙垢
分子式C6H10O6 CAS NO. 90-80-2 [1] EINECS 202-016-5 分子量178.14 本品在105℃干燥2h后定量,含葡萄糖酸內脂(C6H10O6)99%以上。 1.性狀 本品為白色結晶或結晶性粉末,有時略微有些臭味。味道開始甜,后來呈略微酸味
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公司名稱 山東領揚新材料有限公司
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地址 山東省聊城市
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