曲阜大道機械制造有限公司
主營產品: 二手農業機械
自熟式粉絲加工機械-大道-電加熱粉絲加工機械供應商
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粉絲加工機械,自熟式粉絲加工機械
今天和大家分享下純紅薯粉條怎樣鑒別?
從視覺上看:顏色為白色,比較透明,清晰度好。
1、脆——因為原料只有紅薯淀粉,曬干以后很脆,用手輕輕一抓就斷,而且曬干后不易返潮。市場上賣的號稱純紅薯粉在太陽下暴曬10天也不會一抓就斷,因為他們里面放了一種食用膠。
2、顏色較深——純紅薯漏出來的粉條顏色較深,猛一看貌似發黑。
3、耐煮——一般煮10鐘以上還很筋道。
4、筋道、有嚼勁——真正的純紅薯粉條非常筋道。市場上買的號稱純紅薯粉因為放了食用膠所以也很筋道,可以配合頭一條來辨別真假。
5、干嚼時有紅薯淀粉的味道——這個方法可能得行家才能辨識了。
粉絲加工機械,自熟式粉絲加工機械是制作粉條的機器,粉條是由紅薯、土豆等淀粉含量高的食物制作的。紅薯、土豆等食物屬于粗糧食品,吃些粗糧食品對于我們的身體有一定的好處。而且粉條也是一種很好吃的食物,粉條燉肉在北方的一些地區是很受歡迎的,是一個不錯的食物。
粉絲加工機械,自熟式粉絲加工機械,可以放心使用的粉條機,全自動粉條機生產出的粉條在口感與味道上與手工制作的粉條相差不多,而且全自動粉條機制作出的粉條節約了時間,節省了人力,全自動粉條機適合用于飯店等。
粉絲加工機械,自熟式粉絲加工機械工作原理:
淀粉與水按比例加入混合攪拌裝置,自動攪拌均勻后,由真空泵泵入攪拌裝置,流入成型裝置的粉漿在勻速運轉的不銹鋼帶上形成厚薄均勻的粉漿層;
爾后進入由供熱裝置提供蒸汽的蒸箱內進行蒸熟,再由冷卻系統降溫處理,從鋼帶脫離的帶狀濕皮經導輥輸送至金屬網帶上進入自然老化系統進行常溫老化;
然后進入冷庫系統進行低溫老化,經老化處理后的帶狀皮進入豎切裝置豎切絲后,再入烘干系統定型干燥,經冷風降溫處理后,由橫切裝置定型橫切,粉絲出機,稱重包裝。