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（1）、YPG-110型鮮奶液壓力式噴霧干燥機

需方提供的設計參數：

      1.物料名稱：  鮮奶液；

      2.處 理 量：  2000kg/10h；

      3.總蒸發量：  ~110kg/h；

      4.提供熱源：  蒸汽；

      5.物料含固：  50-60%；

      6.設備材質：  內、外不銹鋼制作，材質sus304；

   （2）、工藝形式確定：

     1.料液含水率：     w ₁=50-60%；

      2.干燥含水率：    w ₂=5%；

      3.蒸發量：        約110 kg/h

（3）、噴霧塔控制參數：

1. 主電源：      380V 50Hz；

2. 控制電源：    220VAC；

3. 進風溫度：    180-200℃（t _進）；

4. 出風溫度：    75~85℃（t _出）；

5. 原料溫度：    原料溫度=環境溫度，即15℃（θ1）

6. 產品溫度：    產品溫度一般比出風溫度低15℃，即65℃（θ2）

（4）、 設計氣象條件（標準）：

1. 大氣壓力:   101.3KPa ；

      2. 環境溫度：  15℃（t ₀）；

      3. 相對濕度：  70-95%；

      4. 空氣含濕量：0.01kg水/kg干空氣（d ₀）；

      5. 熱風進口含濕量：0.01kg水/kg干空氣（d ₁）；

（5）、公用工程

       1. 動力電源: 380V，3相5線，50HZ；

       2. 壓縮空氣

          壓    力：0.6 MPa；

          用    量：1.5-2m3/min；

 (6) 、物料衡算：

   1. 處理量：

      W _原=200kg/h；

   2. 水份蒸發量：

      W _水= 【（w ₁- w ₂）÷（1- w ₂）】×W _原≈110kg/h；

   3. 干燥后產量：

      W _產= W _原- W _水=90kg/h；

（7）、熱量衡算：

   1. 蒸發水所需熱量Q _水：

      Q _水= W _水×（595+0.45×t _出-1×θ1）

         =110×（595+0.45×80-1×15）

         =6.78×10 ⁴Kcal/h

   2. 產品升溫所需熱量Q _產：

     Q _產=W _產×[Cs×(1- w ₂)+ 1× w ₂]×（θ2-θ1）

         =90×[0.4×(1- 0.05)+ 1× 0.05]×（65-15）

        =0.2×10 ⁴Kcal/h

     計算中取絕干物料的比熱Cs為0.4 Kcal/h. ℃

   3. 干燥塔外圍護熱損失Q _損：

     Q _損=0.15×（Q _水+ Q _產）

        =0.15×（6.78×10 ⁴+0.2×10 ⁴）

壓力噴霧干燥機流程圖：