成都唐生生餐飲管理有限公司
主營產品: 餐飲管理
冷沾沾品牌-特色小吃冷沾沾
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陸社冷沾沾是喜你餐飲管理有限公司于2018年推出的產品,公司于2014年創立,有著豐富的餐飲研發和創新經驗,堅守品質關,緊跟市場步伐,本著專心與專業的態度做餐飲,盡量貼切當下消費者口味,從而使自己的產品更具吸引力,更受消費者歡迎。
陸社冷沾沾主打唯美清新富有詩意的風格,沿襲資格四川江油地方特色小吃的口味,店里用櫻花及印有各種花朵圖案的團扇、大家喜愛的海賊王漫畫壁紙作為裝飾,運用暖色調的燈光打造出溫馨舒適的環境,讓消費者體驗到春風十里,唯有美食和美景不可辜負。
冷沾沾是什么?
冷沾沾是綿陽的特色美食,在江油和北川盛行,有一點像成都的冷串串,又頗像涼菜。放在幾個大盤子里的冷沾沾,事先將各類葷素菜品串好煮熟,諸如豬肉串、雞胗、雞爪、鴨腸之類的葷菜;海白菜、花椰菜、海帶、豆皮等素菜;番茄、西瓜等新鮮水果。所有的葷菜、素菜和水果都會用牙簽穿好,食客各取所需,把挑中的食材侵入配以秘制沾料的碗里,沾著吃。冷沾沾的吃法很新奇,富有創意的新吃法非常吸引食客。與麻辣燙、火鍋、串串相比,冷沾沾不上火,清涼中享受美味,而且到手即可食,不用等待。幾個或十幾個南來北往的陌生人圍坐一起,通過美食進行了互聯,這樣短暫的文化融合讓人體會到厚重的民以食為天的深刻邏輯。
現在的冷沾沾為什么要用牙簽吃?
這就要說到四川人的懶了,火鍋好吃但是嫌等的時間長,串串美味但是嫌取簽麻煩,這個時候冷沾沾簡直就是救了懶人,菜品都是穿在牙簽上的,不用煮都是提前做好的,拿起來就放在嘴里,不用等了有木有,不用去簽了爽不爽,并且冷沾沾和串串火鍋比起來,絕對不油膩是其最大的優勢,各種應季水果也是切好了用牙簽穿起來,吃起來也方便。
陸社冷沾沾菜品有著多種選擇空間、多種口味,適合不同口味的人群,是很受歡迎的川味時尚休閑美食,不管是外觀還是口感,都足夠吸引人。能夠穩定得了市場,吸引得住消費者,滿足消費者的不同口味。