諸城市卓康機械有限公司
主營產品: 果蔬加工成套設備
毛豆莢速凍機-卓康機械-海產品速凍機
價格
訂貨量(臺)
¥189500.00
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店鋪主推品 熱銷潛力款
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速凍機特點:
①網帶采用用SUS304不銹鋼高強度彈簧鋼絲進口設備制作。網帶上適用于擺放大小不同的凍品,獨特平滑的網面使凍品幾乎不留印記。
②速凍機結構件全部為不銹鋼材料制作。主傳動鏈輪、鏈條、網帶傳動的軸承及軸座都由不銹鋼制作,安裝采用不銹鋼架空式地腳架,平地即可安裝對地面基礎沒有特殊的要求,方便清洗,減少細菌的滋生。
③保溫采用雙面不銹鋼聚氨酯隔熱板,庫門為雙層密封并帶有電加熱,有效防止。蒸發器吹風方式采用導風式,速凍機和蒸發器外圍的擋風板設計成對稱的,與保溫庫體共同構成合理對稱流暢的導風風道,保證網帶任何不同位置風勢均勻,使得凍品得到換熱效果,效率比傳統方式提高15%-20%,凍品能耗低。
速凍機
速凍機介紹
該類型的速凍裝置,結構簡單,用不銹鋼網作為速凍輸送帶,被凍品可直接放在網上,也可以裝入托盤。采用單層或多層方式入料,生產能力高。輸送帶為無極調速,可根據物料的不同,調整時間。主要用于肉串、雞腿、雞翅、海產品如面包魚、魚片、蝦、蛤蜊肉、章魚塊、烏魚板等及分割魚類、肉類及包子、餃子等面食的速凍。
在零下25度以下和短時間內大量產品的高效率的設備,把速凍的物品中心溫度凍達到-18°,以達到營養成分不流失,品相不變色澤晶透。速凍食品完全以低溫來保持食品原來的品質。速凍機產品介紹:速凍機是一種經過將新鮮原料經過適當的前處理而不需要借助任何防腐劑或添加物,所以速凍食品具有味美,新鮮,方便,快捷,健康,衛生特征。
速凍機
速凍機優點
優點:
1、 產品速度快,時間短,效率相對更高
2、 相對于其他液氮產品這地更小,單位面積的產地利用效率更高,產量更大,成本更低
3、 時間短,快速通過產品的結冰區間,有效的防止冰刺的產生,減少冷凍對產品細胞的破壞,使得產品的品質得到很大程度的保存。在口感更好和營養成分更完整的保存。
4、 設備利用速凍機冷凍,制造了一個相對無氧的環境,有效的防止了產品的氧化和變質,極低溫同時又起到了殺菌和抑菌的作用。
5、 快速冷凍降低了產品的干耗和產品的脫水,使得產品很大程度的保存原有狀態,提高成品率和較低損耗
6、 全不銹鋼設計,衛生行更好,清潔更方便
速凍機