速凍先鋒檳榔液氮速凍機廣州極速液氮制冷設備生產基地
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發貨地 廣東省廣州市
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商品參數
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商品介紹
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聯系方式
加工定制 Array
種類 Array
品牌 速凍先鋒
適用范圍 Array
訂貨號 555
貨號 77
型號 JSSD
制溫范圍 0~-196℃
容量 22立方米
日耗電量 33度/天
功率 22kw
外形尺寸 111111mm
營銷 Array
規格 中等
是否跨境貨源 Array
商品介紹


通過對檳榔果速凍前不同處理工藝和不同速凍方式的研究發現 :經過微波處理后 ,在 4 4 6W下處理 30s的效果較好 ,


而熱燙處理作為檳榔速凍前的預處理 ,則效果甚微 ;采用不同濃度的亞硫酸氫鈉溶液處理 ,結果表明 ,2 .0 %的亞硫酸氫鈉溶液對檳榔處理 2 0～ 30min ,可以改善解凍后檳榔的色澤 ,延長貨架期 ;采用不同濃度的檸檬酸溶液處理 ,發現以 2 .5 %檸檬酸溶液處理 15min效果較好 ,


可以改善解凍后檳榔的色澤 ;用含 2 .5 %的檸檬酸溶液進行真空封口包裝速凍 ,可以較好地延長檳榔解凍后色澤的保持時間 ;采用冰柜凍結導致檳榔果實的硬度明顯下降 ,而液氮速凍則比前者好 ,特別是用鈣處理之后 ,提高了檳榔果實的硬度 ,同時液氮速凍可以使檳榔保持較高的葉綠素含量


聯系方式
公司名稱 廣州極速制冷設備有限公司
聯系賣家 劉佛根 （QQ：2960803029）
手機 専將尊尃将専尊尉尅尉尃
地址 廣東省廣州市