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蛋糕胚練習

直形胚，圓弧形胚，心形胚，四邊形胚，各種歐式拉胚，多種實用的陶藝蛋糕胚

生日蛋糕各種花邊的制作:

水滴花邊，玫瑰花行邊，玫瑰吊式形花邊，吊式形花邊、牙形花邊，葉子形花邊、螺旋花邊、小草花邊，線條形花邊，吊式形花邊，線條形花邊等。

傳授:生日蛋糕整套工藝、基礎拉坯、基礎花邊、各種花卉制作(玫瑰花、旋轉玫瑰、向日葵花、荷花、木槿花、水仙花、圓葉卡通笑臉花、大麗花、百合花、牡丹花、五瓣花、康乃聲、大小長葉卡通笑臉花、迎春花等)、十二生肖(鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬)、壽星的制作，歐式水果蛋糕制作。花邊與整體蛋糕搭配，花邊、抹面、整體蛋糕的搭配與色彩搭配，各種水果巧克力搭配等全套技術。(蛋糕底坯的制作配方配比的全套技術)