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今年中秋節左右開始，蛋黃酥刷爆了朋友圈，無論是要送朋友的，還是微商經營者，每天得朋友圈離不開蛋黃酥。

蛋黃酥是有小麥、黃油、蛋黃，配料有白砂糖、水、黃豆、豆沙、咸鴨蛋等，做法與蘇式月餅有很多共通之處。傳統的蛋黃酥用的是豬油，現在多用的黃油，就除去了熬豬油的麻煩，并且增強了口感。

雖然如今各種網紅甜品層出不窮但是，身邊的胖友們仍然愿意將甜品指標留給這款傳統的點心。并且蛋黃酥制作方法簡單，口感好，孩子大人都喜歡，無論是作為早點還是下午差點，都是不錯的選擇。

市場前景

一， 店里加項目可以選擇哦，新品賺足了大家的食欲，也可帶動店面其他產品的銷量

二， 檔口小店面開店，小店面也可經營，不挑地。

無須經驗，一個人也可以輕松開店。

四， 微商朋友圈寶媽的福音，在家做好，送貨上門，提前預定

餐飲行業經營方式種類繁多，只要你愿意去做，任何一種經營方式都可以成為一份事業，開店不只是開個100平的實體店
也不僅僅是10平米的小店，可以是淘寶商鋪，可以是微店，可以是朋友圈，可以是公眾號等等，想要做，總會有里有堅持下來，不想做總是有阻攔自己的障礙。

看無數次，不如聯系客服實地考察，了解市場前景，讓行動證明只有付出才會有收獲。