山東銀鶴食品機械股份有限公司
主營產品: 其他食品加工通用設備
商用饅頭機廠-整體戧面和面饅頭機批發-銀鶴股份
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銀鶴全自動饅頭機
銀鶴全自動饅頭機的全稱是整體戧面和面饅頭機,使山東銀鶴食品機械股份有限公司研發生產的高科技產品,也是食品加工行業的歷史性的突破。
銀鶴整體戧面饅頭機能夠快速生產圓饅頭,是一款解決手工勞作的產品,主要用于生產各種大小的圓饅頭,具有清潔衛生、工作效率高的特點。
廣泛用于飯店、酒店、饅頭房、食品加工廠、大型饅頭廠、寄宿學校食堂、大學食堂、廠礦工地食堂等地。
饅頭,又稱之為饃、蒸饃,中國特色傳統面食之一,是一種用面粉發酵蒸成的食品,形圓而隆起。山東銀鶴食品機械股份有限公司是中國食品機械協會會員,山東食品工業協會理事,地方政府勞動力轉移項目定點企業。本有餡,后稱無餡的為饅頭,有餡的為包子。通常北方人選擇饅頭作為主食。饅頭,以小麥面粉為主要原料,是中國主要的日常主食之一。但隨著生活水平的提高,人們開始重視主食的保健性能。營養強化和保健饅頭多以天然原料添加主。
中文名 饅頭 適宜人群 老幼皆宜
外文名 steamed bun 儲藏方法 冷藏
別稱 饃饃(北方) 發明者 諸葛亮
主要原料 面粉,水,酵母,蘇打 口感 松軟可口
是否含防腐劑 否 形狀 可以按喜好做不同
主要營養成分 碳水化合物 形狀
主要食用功效 有利于保護胃腸道
酒店廚房設備選購4大準則
一大準則:便當的準則
廚房內的操作要有一個合理的流程,在廚具設備的設計上,要按正確的流程設計各部位的排列,對日后運用便當非常重要。整體戧面和面饅頭機是一款解決手工勞作產品,主要用于生產各種饅頭,具有清潔衛生工作效率高的特點,可以廣泛應用于廠礦企業、食堂、旅館、飯店、招待所及學校部門的食堂以及個體經營戶等,制作出來的饅頭口感好。再就是灶臺的高度、吊柜的位置等,都直接影響到運用的水平,要選擇契合人體工程原理和廚房操作程序的酒店廚具設備。
二大準則:防火的準則
酒店廚具設備表層應具有防火才能,正規廚具設備廠家的廚具設備面層全部運用不燃、阻燃的材料制成。
三大準則:衛生的準則
酒店廚具設備要有抗御污染的才能,特別是要有避免蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功用,才保證整個廚房設備的內在質量。
四大準則:美觀的準則
廚具設備不只請求外型、顏色心曠神怡,而且要有耐久性,因而要有較易的防污染、好清潔的性能。
銀鶴饅頭機采用食品級不銹鋼制造,安全衛生,占地面積小,生產效率高,做出的饅頭口感好,外形美觀,深受食客歡迎,已被廣泛應用于酒店廚房、廠礦食堂、學校、個體經營等。