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河南明杰食品科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 食品添加劑
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辣椒精-食品級(jí)鹵菜鴨脖超辣香辣特辣辣椒精油-明杰
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發(fā)貨地 河南省鄭州市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 明杰
有效成分 辣椒精
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
產(chǎn)品用途 增味劑
產(chǎn)品規(guī)格 1*25
含量 99
型號(hào) 食品級(jí)
外觀 液體
保質(zhì)期 2年
可售賣地 全國(guó)
商品介紹
“辣椒精”的學(xué)名叫做“辣椒油樹脂”，是從辣椒中提取、濃縮而得的一種產(chǎn)品，具有強(qiáng)烈的辛辣味，被用來制作食品調(diào)料。它除了含有辣椒的辛辣成分之外，還含有辣椒醇、蛋白質(zhì)、果膠、多糖、辣椒紅色素等百余種復(fù)雜的化學(xué)物質(zhì)。 辣椒精并不是一種非法添加劑，而是一種天然食品成分的提取物。辣椒精是辣椒中辣味物質(zhì)的濃縮產(chǎn)品，它可以制造出天然辣椒所不能企及的高辣度。辣椒精為粘稠狀深棕色液體，味覺純正，極其辛辣。辣椒精應(yīng)用于各種含辣食品的調(diào)味或用作食品廠的原料。
亦可用作餐館、食堂、家庭的常備佐料，直接用于烹飪調(diào)味，可直接用于烹飪川、鄂、湘等菜系。尤其在鹵菜和其它要求不能看到原料而能入味的食品上效果尤佳。切勿在未稀釋時(shí)直接食用。
辣椒精分為水溶性和油溶性兩種。
辣椒精的辣度分別為1%辣度、2%辣度、3%辣度、5%辣度、6.6%辣度、10%辣度。
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公司名稱 河南明杰食品科技有限公司
聯(lián)系賣家 張倩
電話 ῡῥῥῧ῟ῥῦ῟ῢῠῡ
手機(jī) ῡῥῥῧ῟ῥῦ῟ῢῠῡ
地址 河南省鄭州市
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