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產品名稱及型號:MCT70粉

1、產品描述

    經噴霧干燥,具有良好流動性和熱穩定性的乳白或乳黃色 粉末;有乳香味,氧化穩定性良好,在冷水中分散性強

2、產品配料

   MCT油、葡萄糖漿、酪蛋白酸鈉、單雙甘油脂肪酸酯、 磷 酸氫二鉀

3、感官指標

    外觀 均勻一致的白色或微黃色

   風味 具有特有的香味、無異味

4、理化指標

    脂肪 克/100克 ≥68

    蛋白質 克/100 克 ≥4

   水分 克/100 克 ≤5.0

5、產品保質期及儲存建議應放置在陰涼、干燥、密封避光的環境下,未開封下儲存期為18個月。

6、包裝規格

   產品為袋裝規格25kg/袋,也可根據市場需要設置其他包裝規格 

7、產品應用方面:

中鏈甘油三酸酯簡稱 MCT,被廣泛應用于多種食品配制和加工,

是一種只含 c8:0 辛酸和 c10:0 葵酸的脂肪酸,稱之為中鏈脂肪酸。

中鏈甘油三酸酯可以應用在:

(一)液體飲料和固體飲料添加了 MCT。

(二)寵物飼料。

(三)醫藥上。

應廣告法的嚴格要求，產品詳情百度百科查詢。