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總而言之，這樣子會很費勁，如果說我們把淤泥裝到花盆里，趁機把缸壁擦拭干凈，重新養水反而要快得多，那樣加什么過濾也無所謂，陶瓷缸的水質就很容易調理了，缸壁上也能很快長出青苔。

酒壇作為酒文化的見證，與酒文化一道被傳承，為什么即使在現代文明充斥的當代社會中依然未被淹沒？因為酒壇多以陶土為原料燒制而成，其含有許多微量元素。

但是有釉的酒壇與無釉的酒壇相比具有不滲漏的優勢；重金屬問題，就要看陶壇的質量了，如果選用優質陶土作為原材料的酒壇，陶面的金屬元素也可以對酒的氧化、還原產生催化作用，加快老熟，達到改善酒質的效果；并且有釉酒壇成品率高，價格更實惠。

目前市場上有釉的酒壇種類繁多，有白釉、彩釉、黑釉等，許多人認為上了釉的酒壇跟玻璃材質的壇子一樣，不透氣，也沒有呼吸的作用，不能產生改善酒質的效果；酒壇表面有釉可能會造成重金屬析出過多，產生有毒有的危險。