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雞肉是很多人喜歡吃的一種食物，隨著天氣越來越冷，人們吃肉的次數(shù)逐漸增多。那么，大家知道雞肉在食用的時候都有哪些禁忌嗎？

1、雞肉+芹菜：雞肉和芹菜一起吃影響食物營養(yǎng)元素的吸收，破壞食物的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，吃了會傷元氣。

2、雞肉+檸檬：雞肉不要和檸檬一起吃，因雞肉中的蛋白質(zhì)和檸檬中的檸檬酸結(jié)合，會不利于人體消化和吸收。有些人喜歡吃完雞肉喝一杯檸檬水，以后這種情況要避免。

3、雞肉+菊花：雞肉和菊花一起吃會產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)從而會引起毒。

首先，柴火灶在使用之前是需要先做好煙道的，因此如果您的飯館或者家庭需要安裝無煙節(jié)能柴火灶，建議您的安裝之前先咨詢比較專業(yè)的師傅了解下管道的預(yù)留問題，不然后期得管道設(shè)計會比較麻煩一些。管道是直接影響灶臺的出煙情況的因素，如果管道設(shè)計的不合理的話，灶臺很難做到不出煙。管道在設(shè)計的時候應(yīng)該遵循以下幾點，首先是管道的粗細(xì)要合理，不能太粗，施工麻煩，也不能太細(xì)，不能很好的排煙。再有就是拐角，煙道的拐角應(yīng)該盡量的少或者零拐角，這樣的出煙效果是比較好的。


鐵鍋在經(jīng)過長期使用后，鐵鍋的鍋底會采生一層黑色的物質(zhì)，就是我們常說的鍋底灰，將黑色物質(zhì)過厚時，為了避免燒菜時受熱不足，浪費能源，可以定期對鍋底進行清理，鏟除鍋底的黑色物質(zhì)。如方桌大鍋臺，圓桌大鍋臺，雙鍋大鍋臺，河北旋轉(zhuǎn)大鍋臺等，但無論是哪種大鍋臺設(shè)備，使用的都是大鐵鍋。雖然鍋是我們?nèi)粘Ｉ钪斜貍涞墓ぞ撸清伒姆N類有很多，鍋的材質(zhì)也非常多樣。