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   真空浸糖鍋的整個浸漬過程是在密封狀態下進行的，時間縮短，產品營養成分的損失少，保持了果蔬原有的風味。真空浸漬罐可抽真空、加熱、加壓、保溫，也可快速冷卻。設備采用的是304或316L優質不銹鋼制作，符合衛生標準，整體結構緊湊，操作方便，易清洗。是現在工業化生產果脯果干蜜餞醬菜等食品的必要設備。廣泛應用在果脯蜜餞等食品加工行業等。

   真空煮鍋 采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,外型美觀、安裝容易、工作方便、安全可靠。本品使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。加熱器、蒸發器采用不銹鋼保溫結構，保溫層外用不銹鋼薄板制作外殼，表面做鏡面或亞光處理。腌漬鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,外型美觀、安裝容易、工作方便、安全可靠。

   真空浸糖鍋廣泛應用于各類食品的加工，也可用于濃縮、浸糖、蒸發、腌漬、提純等 是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。相比較傳統的浸漬方法，使用食品真空浸漬設備可大大縮短食品的加工周期，從而提高工作效率，節省生產成本。真空浸漬罐可抽真空、加熱、加壓、保溫，也可快速冷卻。設備采用304或316L優質不銹鋼制作，符合衛生標準，整體機構緊湊，操作方便，易清洗。