濟南泰諾機械燕麥片生產線切粒麥片全套機械設備澳洲燕麥片加工技術
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當前,人們生活品質不斷提高,膳食理念不斷增強,早餐食品已不僅滿足于飽腹和感官享受,而更加注重食品的營養補充、發育促進、疾病預防和輔助醫療等功能特性。燕麥片作為營養豐富的谷物食品,營養成分全面均衡,已成為最重要的早餐食品之一,在早餐市場的消費需求逐漸提升。前瞻產業研究院預測:中國即食燕麥的銷售量將從2018年的4.1萬噸增長至2022年的5.6萬噸,年均復合增長率為8%;銷售額將從2018年的18.8億元增長至2022年的26.5億元,年均復合增長率為9%,中國燕麥片消費市場持續擴大。
濟南泰諾機械燕麥片生產線設備工藝流程簡單化、產品熟化度高、營養保持性好,熱水沖泡或牛奶沖泡可食用。麥片生產設備以燕麥、小麥、黑麥、蕎麥等為原料,經麥粒蒸煮、脫水、壓片、干燥等工藝完成。該設備是原糧加工廠家和農業食品合作社的理想設備。 我司生產的小型燕麥片生產設備時產200至300公斤,大型燕麥片生產線時產500公斤,根據需求可定制。
燕麥片成份約含蛋白質16%,脂肪6%,淀粉糖類36%,纖維素1.5%。由于燕麥中的營養成份比較易于吸收,能量轉化快,因此在谷物中屬上品。同時在燕麥中保留較多的對人體有益的纖維素,有利于消化過程。
1.去石除雜
2.麥粒浸泡
3.燕麥蒸煮
4.表皮干燥
5.原麥壓片
6.預烘干
7.低溫烘焙(即食)