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桶裝水飲水機(jī)取水方便、加熱快捷，符合人們的使用要求和消費(fèi)理念，進(jìn)入市場(chǎng)后，便迅速受到眾多消費(fèi)者的青睞。不僅在許多單位和公共場(chǎng)所可以看到飲水機(jī)為大眾服務(wù)的“身影”，而且它在普通家庭中的覆蓋率也越來(lái)越高。

水是人類(lèi)的生命之泉，消費(fèi)者往往把桶裝水的衛(wèi)生要求集中在水的質(zhì)量上，而忽視了飲水機(jī)的日常消毒工作。

飲水機(jī)是利用空氣壓力原理工作的，空氣中飄浮的灰塵、細(xì)菌也可能通過(guò)透氣口進(jìn)入水桶；換水時(shí)飲水機(jī)進(jìn)水口常暴露于外，也容易造成污染。

飲水機(jī)的衛(wèi)生隱憂(yōu)有哪些？

1. 結(jié)垢

飲用水進(jìn)入飲水機(jī)后，在加熱過(guò)程中，一些鈣、鎂鹽類(lèi)受熱分解，從溶于水的物質(zhì)轉(zhuǎn)變成難溶于水的物質(zhì)，附著于加熱膽金屬表面，結(jié)為水垢。水垢的導(dǎo)熱性一般都很差，從而會(huì)使飲水機(jī)的熱交換效率降低，浪費(fèi)電能。經(jīng)常飲用含水垢碎片的水可導(dǎo)致腎結(jié)石、尿道結(jié)石患病率的升高。

2. 老化水

飲水機(jī)的加熱溫度一般為85～95℃，未達(dá)到沸騰的程度。長(zhǎng)時(shí)間加熱會(huì)對(duì)水的活性產(chǎn)生影響，加熱時(shí)間越長(zhǎng)，水的活性越低，俗稱(chēng)“老化水”，對(duì)健康不利。因此，在長(zhǎng)時(shí)間不飲用時(shí)，如下班前或睡覺(jué)前應(yīng)關(guān)掉電源，這樣除了省電，還能避免“千滾水”而使水的活性喪失。

3.滋生細(xì)菌

當(dāng)使用飲水機(jī)接水時(shí)，桶中的水在重力的作用下流入飲水機(jī)中，此時(shí)桶的上部會(huì)形成一個(gè)低氣壓的空氣區(qū)域，外部空氣在大氣壓的作用下進(jìn)入桶內(nèi)，而空氣中的灰塵、雜質(zhì)和細(xì)菌、病毒等微生物也會(huì)隨著空氣一起進(jìn)入。換水時(shí)，飲水機(jī)進(jìn)水口暴露于外，空氣中的灰塵、微生物等也能趁機(jī)進(jìn)入飲水機(jī)內(nèi)部。

4. 亞硝酸鹽含量明顯增加

亞硝酸鹽類(lèi)是人們熟知的致癌物質(zhì)。由于水中都含有硝酸鹽氮，當(dāng)飲水機(jī)微生物污染嚴(yán)重時(shí)，會(huì)促使硝酸鹽氮轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽氮。亞硝酸鹽氮在短期內(nèi)超過(guò)3毫克/升時(shí)，會(huì)使嬰兒發(fā)生高鐵血紅蛋白血癥。另外，加熱膽材質(zhì)多為不銹鋼和鋁殼，測(cè)試表明，在長(zhǎng)時(shí)間加熱下，水中含鐵、鋁、銨的亞硝酸鹽含量會(huì)明顯增加。

5. 不良加熱膽材料導(dǎo)致有害物質(zhì)析出

正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)加熱膽所使用的材料是不銹鋼，可耐受的溫度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于沸水的溫度，因此不會(huì)有有害物質(zhì)析出。而一些假冒偽劣產(chǎn)品使用的是劣質(zhì)材料，經(jīng)熱水浸泡后，有害物質(zhì)可被溶解出來(lái)，對(duì)健康造成危害。

1.選擇高品質(zhì)的名牌飲水機(jī)和桶裝水。

2.家庭飲水機(jī)使用3～6個(gè)月就應(yīng)該進(jìn)行一次清洗消毒。公共場(chǎng)所的飲水機(jī)使用頻率高，消毒周期應(yīng)該更短些。

3.桶裝水在裝上飲水機(jī)后，夏天最好在一星期內(nèi)、冬天最好在10天內(nèi)喝完。

4.桶裝水不宜放置于可被陽(yáng)光直射到的地方。

5.建議喝飲水機(jī)紅色水龍頭流出的燒開(kāi)的水；如果飲水機(jī)沒(méi)有通電，都是涼水，建議喝藍(lán)色水龍頭流出的水，因?yàn)樗苯油ㄗ酝把b水。而紅色水龍頭的水則通自加熱膽，如果加熱膽長(zhǎng)期不通電不換水，很容易滋生細(xì)菌，飲用后可引起腹痛、腹瀉。