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福旺嘉-食品級MCT-油-粉-食品級
價格
訂貨量(公斤)
￥140.00
≥1
￥119.00
≥200
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯系人 王經理
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發貨地 山東省菏澤市
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商品參數
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商品介紹
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聯系方式
品牌 福旺嘉
是否進口 否
包裝規格 1*25kg
生產廠家 國產
等級 一級
保質期 2年
含量 99
外觀 粉末
產品規格 kg
主要成分 中鏈甘油三酯
包裝 袋裝/桶裝/箱裝
產品名稱 中鏈甘油三酯（MCT微囊粉）
類型 乳化劑
型號 食品級
有效物質含量 99
執行標準 國標
主要用途 食品添加劑
商品介紹
中文名：中鏈甘油三酯
外觀：白色粉末
外文名：medium chain triglycerides
簡 稱：MCT
中鏈甘油三酯簡稱（MCT) 是一種飽和脂肪酸 ，既有長鏈甘油三酯 (L CT)的共性 ，又有自身的特點。 中鏈甘油三酯僅由飽和脂肪酸構成，凝固點低，室溫下為液體，粘度小。
脂肪酸根據碳鏈長度分為短鏈、中鏈和長鏈，一般把含有6~12個碳原子組成碳鏈的脂肪酸稱為中鏈脂肪酸（medium chain fatty acid,MCFA),它被甘油酯化就生成中鏈脂肪酸甘油三酯（或中鏈甘油三酯，MCT）。典型的MCT是指飽和辛酸甘油三酯或飽和癸酸甘油三酯或飽和辛酸-癸酸混合的甘油三酯。
中鏈甘油三酯僅由飽和脂肪酸構成，凝固點低，室溫下為液體，粘度小。與大豆油比較，完全是無臭、無色的透明液體。與普通的油脂和氫化油脂相比，中鏈甘油三酯不飽和脂肪酸的含量極低，氧化穩定性非常好，其碘值不超過 0.5 。MCT 在高溫和低溫下特別穩定。
在食品添加劑工業中，中鏈甘油三酯可以作為食用香精和色素的溶劑和載體。
聯系方式
公司名稱 山東福旺嘉生物科技有限公司
聯系賣家 王經理
手機 萦萫萧萪萩萭萩萤萪萫萪
地址 山東省菏澤市
王經理
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