α-淀粉酶（枯草桿菌）9000-90-2 品牌：克拉瑪爾，專用定制 可量大
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
用途 能使淀粉迅速液化而生成低分子
CAS編號 9000-90-2
產(chǎn)品規(guī)格 試劑級
品牌 克拉瑪爾
貨號 咨詢客服
產(chǎn)地 上海
純度 4000u/g
是否進(jìn)口 否
包裝 瓶裝
是否危險(xiǎn)品 否
商品介紹

基本信息
  • 介紹：

    酶活力定義： 1g 酶粉于 60℃ 、 PH6.0 條件下， 1小時(shí)液化可溶性淀粉的克數(shù)來表示

    熱穩(wěn)定性：在 60℃以下較為穩(wěn)定，最適作用溫度 60 -70℃，有效溫度范圍35-90℃，可適用于最高達(dá) 90℃的液化過程。

    PH 穩(wěn)定性：有效 PH范圍4.5-8.0 時(shí)較穩(wěn)定，最適 PH5.2-6.2 。

    鈣離子濃度對酶活力的影響：鈣離子對酶活力的穩(wěn)定性有提高作用，沒有鈣離子，酶活力完全喪失。

    介紹：能水解淀粉分子中的α -1.4 葡萄糖苷鍵，任意切斷成長短不一的短鏈糊精及少量的低分子糖類，直鏈淀粉和支鏈淀粉均以無規(guī)則的形式進(jìn)行分解，從而使淀粉糊的粘度迅速下降，即“液化”作用，故又 稱液化酶

  • 儲(chǔ)存條件： -20℃,避光
  • 用途： 能使淀粉迅速液化而生成低分子。

更多產(chǎn)品請登陸克拉瑪爾  官網(wǎng)查詢

公司聯(lián)系電話：021-67152090,4001650900


聯(lián)系方式
公司名稱 上海紫一試劑廠
聯(lián)系賣家 王先生 （QQ：800190110）
電話 钷钺钺钳钸钼钺钴钺钺
手機(jī) 钳钻钵钹钳钼钹钻钳钸钳
傳真 钺钹钳-钸钷钻钴钵钻钳钳
地址 上海市奉賢區(qū)