益生菌-乳酸菌粉-凍干型乳酸菌粉食品級(jí)-福旺嘉生物
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山東福旺嘉生物科技有限公司是生產(chǎn)銷售,化工原料,食品添加劑,飼料添加劑 ,等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司,擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。通過公司全體員工十余年來的不懈努力,公司總體銷售額穩(wěn)步上升,在全國(guó)食品添加劑行業(yè)中一直處于領(lǐng)先地位。福旺嘉生物科技有限公司的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。福旺嘉生物科技以客戶為導(dǎo)向,以市場(chǎng)為指引,努力開發(fā)新產(chǎn)品。奉客戶為上帝,真誠(chéng)服務(wù),客戶滿意,是我們?nèi)w工作人員不懈的追求和不竭的動(dòng)力。回首過去,我們一路艱辛,展望未來,“以誠(chéng)為本。一切為了客戶、一切服務(wù)于客戶、客戶至上”的經(jīng)營(yíng)宗旨。我們歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
名稱:乳酸菌粉
一 基本信息
嬰兒雙歧桿菌(Bifidobacterium longum)屬于乳桿菌屬,革蘭氏陽(yáng)性菌,不會(huì)產(chǎn)生孢子,無鞭毛,不運(yùn)動(dòng),嚴(yán)格 。
二 產(chǎn)品規(guī)格
活性乳酸菌含量 ≥ 100億cfu/克
1.嬰兒雙歧桿菌可從健康成人及嬰兒糞便中分離獲得,為人體腸道常見的菌群,于人體大腸末端分布多,但斷奶期間,其數(shù)量將會(huì)減少一個(gè)對(duì)數(shù)值;
2.嬰兒雙歧桿菌發(fā)酵液對(duì)致病性的革蘭氏陽(yáng)性菌金黃色葡萄球菌、革蘭氏陰性菌綠膿桿菌、福氏痢疾桿菌、埃希氏大腸桿菌、白色 、變形桿菌的生長(zhǎng)繁殖有明顯的抑制作用;
3.嬰兒雙歧桿菌對(duì)組織具有良好的靶向分布能力
四 大小和菌落形態(tài)
1.大小 在電子顯微鏡下,細(xì)胞會(huì)有彎曲型、Y字型或V字型等不規(guī)則型態(tài),但較少呈現(xiàn)分枝狀,細(xì)胞較為細(xì)長(zhǎng),不會(huì)形成鏈狀,如圖所示。
2.菌落形態(tài) 菌落為圓形凸起、光滑,邊緣整齊,不透明,菌落白色或乳白色。
五 適合生長(zhǎng)環(huán)境
1.嬰兒雙歧桿菌適合在厭氧的環(huán)境下生長(zhǎng),增加二氧化碳濃度可能促進(jìn)生長(zhǎng),生長(zhǎng)溫度范圍在20~45℃,適合生長(zhǎng)溫度在36~38℃上下,pH值范圍在6.5~7.0之間,pH值在4.5~5.0及8.0~8.5下不會(huì)生長(zhǎng)。
2.本菌種為不具觸酶活性的嚴(yán)格 ,對(duì)于氧氣的耐受性隨傳代次數(shù)而異,當(dāng)有氧存在時(shí),少量觸酶被激活從而去除少量過氧化氫,而過氧化氫的存在會(huì)破壞碳水化合物代謝產(chǎn)生的酵素,進(jìn)而導(dǎo)致菌種生長(zhǎng)困難。
貯存與保質(zhì)期
-4℃以下冷凍貯存,保質(zhì)期2年。