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超市蔬果架的陳列技巧  

首先，遵循商品陳列的基本原則

原則一，整潔有序。

超市對經營的蔬果、展示的樣品及陳列用的道具、展臺、生鮮貨架等設施，都應實行動態管理，使商品陳列達到整齊、清潔、有序的要求。

原則二，充足豐滿。

水果超市的陳列要盡可能的將同一類商品中的不同規格、等級、顏色的品種都展示出來，擴大顧客的選擇范圍，同時也給顧客留下了超市商品豐富的好印象。目的是通過豐富水果的品種來招徠顧客、吸引顧客，刺激顧客的購買欲望。

其次，使用燈光、色彩和音響調節店堂氣氛

超市環境中燈光、色彩、音響等因素是不可忽視的，他們不僅能夠給顧客以美的享受，運用得好，還可以刺激顧客購買商品。

現在超市貨架隨處可見，使用超市貨架可以提高我們超市的空間，也可以讓顧客看得更清楚，達到促銷商品的目的，但是當我們設計超市貨架時，除了提高自身的實力，我們還需要滿足一定的抗震要求，那么該如何設計超市貨架。

由于擱板組件的成形基本上是通過冷彎軋制工藝進行的，因此在制造過程中會出現應力集中，這將影響擱板組件的應力狀況，因此，良好的成形工藝可以防止應力集中，提高承載能力。

立體倉庫貨架與地面的連接方式采用預埋件的方式，也就是說，在制作底腳時，與機架底腳連接的部分預先與基礎的鋼筋籠焊接在一起，使整個地面與機架和建筑鋼結構形成剛體，大大提高了其抗震能力。

超市貨架采購準則：質量

質量好的貨架采用鋼材制造，工藝優良，外表噴涂塑粉潤滑，設計合理，運用年限在5-8年；劣質貨架普通采用帶鋼制造，比擬粗拙，外表油漆噴涂，運用年限在2-3年就破舊不勝。普通超市在5年左右就要改換貨架，由于超市貨架在長工夫運用后鋼材發生了“委靡”，在常常的拆開進程中貨架構造不再像新的那樣結實，超市作為人i流密集的場合，平安主要，改換新的貨架也就天經地義了。超市長時間運營者在采購超市貨架時要思索貨架的運用壽命，反復投資貨架就不合算了，改換一場貨架需求10-15天的工夫，勞財傷力，影響超市的正常營業。