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云南旭眾機械設備有限公司主營：食品機械

制作餌絲選用騰沖秈稻老品種漿米為原料，利用騰沖獨特的水質，融傳統工藝與現代科技精制而成。制作工序有淘米、醒米、蒸生米、分飯、蒸熟米、碓沖、搟壓、成形等，機械碾壓后制片、制卷、制粑粑，再涼片、冷卻切絲，成品有餌絲卷、餌絲、粑粑、餌塊筒等。

我公司專注設計、制丸機械，多年來，我們長期致力于研制和開發，不斷的改進和完善企業的產品。良好的售后服務源于企業，我公司一直以“品質為本，服務至上”作為企業宗旨。歡迎來電咨詢！

會理餌塊，色白細滑，勁韌香美。經長期結合南北烹調風格加以不斷發展改進，其制作烹飪方法已大大超越原產地,如燒、煮、炒、燙、鹵、炸餌塊各具特色，尤以雞火絲餌塊負盛名。居家常以臘肉、火腿、酸菜等為佐料煮食餌塊絲，老年人還會用紅糖煮食，做法與紅糖糍粑相同。

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云南十八怪里的每一種美食，都是云南人胃里的鄉情。

云南十八怪中就有一怪：粑粑叫餌塊。

餌塊雖然不大，但卻蘊藏著意想不到的魔力。云南的孩子無論去到多遠，還是會牽掛這一份誘人的獨特口味，歸來時必須先吃上一份燒餌塊。餌塊是所有云南人都熟悉而親切的味道，嘗到餌塊就仿佛回到了故鄉。

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