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商用火鍋快餐店刷碗機 餐廳飯店小型酒店學校幼兒園用洗碗機一般用于賓館、飯店、餐廳等，其特點是高溫、消毒、大強度、短時間處理，目前有揭蓋式洗碗機、通道式洗碗機、長龍式洗碗機等。

商用火鍋快餐店刷碗機 餐廳飯店小型酒店學校幼兒園用洗碗機的特點

洗碗機清潔溫度：洗碗機工作時 的高溫一方面可以溶解油污并起到一定的殺菌作用，另外一方面能夠加速餐具表面殘留水的蒸發(fā)，起到催干作用。

專業(yè)的清洗劑：可以最大程度去除餐具表面的油污，并抑制細菌繁殖生長；

洗碗速度：商用洗碗機可以在短時間內高強度清洗碗碟，清潔程度更高，洗碗速度更快；它可以有效降低人工成本，大大提高洗碗環(huán)節(jié)的效率，解放下來的人力可以用于其它后廚環(huán)節(jié)，從而提高整個后廚效率；洗碗機作為機器是不會有疲憊感的，只要有持續(xù)的水電供應，洗碗機就會持續(xù)不斷地保持提供高效服務，手工洗碗則會出現(xiàn)很多不可控因素。 

快餐店刷碗機加熱功能

對抗充滿油污的餐具,強力的沖洗技術和高溫必不可少。自動消毒洗碗機在運作過程中,通過對水溫的加熱,結合噴淋式?jīng)_洗技術,可以有效地將油膩的餐具清洗干凈。即使多么難洗的餐具在自動消毒洗碗機的面前,都可以輕而易舉被沖刷干凈。

快餐店刷碗機消毒作用

餐具洗干凈了,這還不夠,我們要消毒殺菌,讓餐具徹底潔凈衛(wèi)生。自動消毒洗碗機在高溫沖洗之后,會利用機內的余溫對餐具進行高溫消毒,殺死大腸桿菌等常見病毒細菌,確保每一件餐具都不殘留細菌,堅守主人的使用安全陣線。有了自動消毒洗碗機,還能剩下購買消毒柜的錢,一體兩用,一步到位,更加方便。