騰輝夾層鍋 立式食堂炒鍋 可傾熟食鹵煮鍋 液化氣 電加熱夾層鍋
騰輝夾層鍋 立式食堂炒鍋 可傾熟食鹵煮鍋 液化氣 電加熱夾層鍋
騰輝夾層鍋 立式食堂炒鍋 可傾熟食鹵煮鍋 液化氣 電加熱夾層鍋
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騰輝夾層鍋 立式食堂炒鍋 可傾熟食鹵煮鍋 液化氣 電加熱夾層鍋

騰輝夾層鍋-立式食堂炒鍋-可傾熟食鹵煮鍋-液化氣

價格

訂貨量(臺)

¥5800.00

≥1

聯(lián)系人 張敏

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發(fā)貨地 山東省濰坊市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 騰輝
訂貨號 JCG-16
加工定制
貨號 JCG-16
糖果設(shè)備種類 1
種類 夾層鍋
產(chǎn)品別名 熬煮鍋
型號 200
電壓 380
功率 1.1
產(chǎn)品用途 休閑食品加工鍋
外形尺寸 800*550
凈重 260
商品介紹

歡迎您來電免費詳詢18863693199,為您提供各種配套設(shè)備方案,您的滿意是我們服務(wù)的宗旨。

燃氣夾層鍋工作原理是:首先打開夾層鍋氣閥,點燃燃氣,人工加入食用油到鍋內(nèi),待油溫達到烹飪溫度時,加入適量的物料,人工翻鍋、攪拌,使物料在鍋里均勻受熱(與家用炒菜鍋原理相同)。待物料加工完畢后,關(guān)氣熄火,轉(zhuǎn)動手柄,通過蝸輪、蝸桿轉(zhuǎn)動裝置,使蝸體旋轉(zhuǎn)傾斜,將物料倒入另一容器內(nèi)。這樣物料就加工完畢。

電加熱夾層鍋的工作原理是:電加熱夾層鍋以電加熱為熱源,電加熱夾層鍋以導(dǎo)熱油為介質(zhì),工作時,物料從進料口輸送至鍋內(nèi),鍋體內(nèi)夾套底部的電熱棒對夾套內(nèi)的導(dǎo)熱油進行加熱,使鍋內(nèi)的物料短時間迅速升溫。電加熱夾層鍋加熱預(yù)定溫度比蒸汽加熱更加節(jié)省時間。電加熱夾層鍋在操作過程中不需要承受壓力,所以加熱時間短。電加熱夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時間短且溫度容易控制等特點。


蒸汽夾層鍋的工作原理:蒸汽夾層鍋的鍋體是內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間的夾套是在通入蒸汽加熱后,就對物料加熱。蒸汽夾層鍋以YI定壓力的蒸汽為熱源,工作時,打開進汽球閥開始通氣加熱,待物料加熱完成時,關(guān)閉進汽球閥。蒸汽夾層鍋具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻。液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

 

JC-400L

 

JC-500L

 

JC-600L

 

容積(L

 

400L

 

500L

 

600L

內(nèi)膽直徑(mm

 

1000

 

1100

 

1200

 

內(nèi)膽深度(mm

 

650

 

700

 

750

 

攪拌功率(kw

 

1.1

 

1.1

1.1

攪拌形式

 

軸向刮底

 

軸向刮底

 

軸向刮底

 

加熱功率(kw

 

18

27

27

加熱方式

 

電加熱

 

電加熱

 

電加熱

 

外形尺寸(mm

 

1720*1340*1350

 

1800*1470*1400

 

1880*1590*1450



聯(lián)系方式
公司名稱 諸城市騰輝機械科技有限公司
聯(lián)系賣家 張敏 (QQ:330999851)
電話 萦萧萧萪萫萪萩萫萦萩萩
手機 萦萧萧萪萫萪萩萫萦萩萩
地址 山東省濰坊市