偶氮玉紅批發價格-偶氮玉紅價格-偶氮玉紅報價
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河北潤步生物科技有限公司是一家專注于食品添加劑 、食品原料,銷售的高科技企業。公司坐落于美麗的石家莊工業集 中發展區。“用科技打造潤步,以真誠回報用戶。”是我們企業的宗旨。
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中文名稱: 酸性紅
英文名稱: Carmosine(Azorubine)
別名: 偶氮玉紅;二藍光酸性紅;淡紅;C.I.食用赤色3號
概況: 分子式:C20H12N2 Na2O7S2
分子量:502.44
理化性質:赤色粉末或顆粒,溶于水,微溶于乙醇。
來歷與制法: 經過重氮化4-氨基萘磺酸和4-羥基萘磺酸之間的巧合反應制得。
質量要求:質量標準(GFAO/WHO,1984)
含量(以干基計)/ 85
枯燥失重(135)/ 15.0
氯化物和硫酸鹽/ 15.0
水不溶物/ 0.2
醚提取物/ 0.0003
鉛/ 0.001
重金屬(以Pb計)/ 0.004
副染料/ 1.0
4-氨基-1-萘磺酸和4-羥基-1-萘酚磺酸 0.5(兩者總數)
砷(以As計)/ 0.0003
未磺化芳香伯胺(以苯胺計)/ 0.01
用處與注意事項: 食用赤色素。我國食物添加劑使用衛生標準(GB27601996)中規定:可用于糖果(包含巧克力和巧克力制品)、冰淇淋、雪糕和冰棍,使用量為0.05g/kg。