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智勝廚業專業生產明檔組合臺

智勝廚業在此介紹：煮面煮粥的泡沫為來自營養物質，無害。本鍋內層鍋體(內鍋)采用食品級不銹鋼制造,配有安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。用大米或小米煮粥時，鍋里會出現很多泡，這種泡是粥油，是米的精華，具有很高的營養價值，特別適合年老體弱的人群服用。所以這種泡不需要消除。這樣的面湯和米湯喝起來濃濃的，特別香。智勝廚業是一家集明檔組合臺的生產，加工，銷售為一體的正規廠家。歡迎廣大新老客戶蒞臨選購。

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不銹鋼廚具的耐熱性、抗腐蝕性和抗污性，這是一種被廣泛應用在廚具中的材料。節能減排、低碳環保可謂是家喻戶曉的，整個社會都在提倡節能減排、低碳環保，商用廚房設備也不例外。不銹鋼材料中的鉻元素與空氣中的氧氣反應生成一層保護層，使其免遭腐蝕、遠離污漬。但如果不銹鋼廚具長期暴露在油漬中，它無法與空氣反應生成保護層就會生銹。所以定期清理不銹鋼廚具是很重要的。智勝廚業所生產的明檔組合臺的每系列都經過嚴苛設計嚴密生產，請放心選購。

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既然明檔可以為經營業主帶來可觀的收益，那么其中便有大文章可做。于是，記者帶著大家普遍關心的問題，如明檔的擺放、冷藏、保鮮、成本控制等焦點問題，但一樣精通明檔的行政總廚們，總結了一些方法和思路，希望大家有所啟發。明檔的擺放是十分講究的，這注定了它的作用不容忽視。擺放好了，也許并不能挽留多少顧客，但是酒店往往會因為一點點的擺放不好而痛失許多潛在的顧客，利潤也無從談起。4、試運裝，具體是我們可以先接上電源，檢查點火針打火是否正常，打火針與火排間距為2-4毫米，不超過5毫米。我一直本著四點擺放基本原則管理明檔，幾乎沒有出現以下情況：顧客剛進大廳，看到菜品就皺眉而去，或者即便是勉強點菜，也心不在焉，提不起興趣等。