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售飯臺注意事項

（1）用戶必須按說明書的使用方法及注意事項來使用售菜臺；

（2）設備使用時，應保證工作場所通風良好。18-08-290如果散了這樣算了

（3）清潔保溫售飯臺時，應關閉電源開關，并關閉外部供電總開關，且待電發熱管完全自然冷卻后方可進行。18-08-290vanconi

如果您購買的售飯臺不能正常工作（不發熱），請先檢查是否已開啟供電總開關并確認有電源輸入，并查看是否已調節溫度控制器到所需的溫度（非“O”位），如還不能排除故障，請關閉售飯臺電源開關，找專業的維修師傅或者聯系廠家處理。

?商用廚具設備工程的規劃設計

商用廚具設備工程的規劃設計

    現代的餐飲對商用廚具要求越來越高，不但要合理實用、衛生清潔、美觀大方、面積適中、節省勞動，如果站在老板角度來看的話，還要節約成本、經久耐用。而商用廚具設計中顧此失彼現象卻經常發生，看起來整齊衛生，實際上廚師們在工作當中卻施展不開；爐具雖美觀好看，卻不太實用。  商用廚具的面積合理適中，每個爐灶供應十之十二個餐位，隨著效率的提高，許多餐館做到了一個爐灶可供應十三至十五個餐位。面積過大，設施設備數量多、功率大或超越廚房生產需要，片面追求設備先進、功能完備，產生“大馬拉小車”的現象，就會增加投資。一個爐灶供應餐位越多，廚房的面積就可以越節省，費用也可以相應地降低。廚房面積分配合理，設施配備恰當，投資費用就可以節省。面積過大，設施設備數量多、功率大或超越廚房生產需要，片面追求設備先進、功能完備，產生“大馬拉小車”的現象，就會增加投資。廚房面積過小，設施配備不足或功率不夠，生產和使用過程中，不僅需要追加投資以滿足生產需要，而且還會影響正常生產和出品。商用廚具設備安置重實用，新建或改造廚房時，很多老板為追求視覺效果或方便顧客參觀，片面追求設計效果或買設備只重外表，結果買回的設備板太薄、質太輕，工作臺一用就晃，爐灶一燒就臌，冰箱一不小心就升溫。

豪華款保溫售飯臺

產品使用：

   1、堅固牢靠的鋼架基礎，加上粉末噴涂鋅鋼板及不銹鋼材料的外飾表面，使柜體既持久耐用，又美觀大方。特殊效果的內部照明使商品更明亮美觀。

     2、雙層風幕及薄型蒸發器設計，多層導流式出風口結構，整體U型柜體一次發泡成型。使風幕穩定均勻，制冷速度快，內外熱交換少，從而保證了良好的展示與保溫節能效果。封閉式結構設計，節能省電，食品保鮮效果好。