搟面皮機適用范圍廣，可以自產自銷也可將做出的搟面皮直接銷往附近餐館，亦可來料加工，將別人送來的材料通過制作面皮機加工成各種面皮，批量生產、現做現賣、來料加工三者兼顧。

搟面皮機主要由機架、軸承座、螺旋軸、缸筒、皮帶輪、加熱器、進料斗、調節閥、電機等組成。

搟面皮機的螺旋軸由三套軸承固定在機座內，一端安裝皮帶輪，用以傳遞電機輸出的動力。缸筒外裝有加熱器，用以加熱，缸筒前端裝有出口模具，厚薄可調，工作時電機帶動螺旋軸，使之在缸筒內旋轉，加入原料，加熱器加熱溫度升高，在高溫高壓的作用下變熟，從出口模具得到所需的面皮。

搟面皮機特點：

1.一體式控制面板----簡單易懂，適合新手操作。

2.風冷系統----風量大，可以變換角度，風冷效果好。

3.進料口----不銹鋼做成，干凈衛生。

4.模具頭---成型規整，耐用，贈送不同模具，（本產品換模具不用停機隨時更換，平安方便，一人便可操作）只需更換模具就能做出不同形狀搟面皮。

5.傳動鏈條---不卡鏈，不跳鏈機器平穩良好運轉。

6.輸送帶---輸送帶自動折疊，省時省力，整機結構緊湊美觀大方。