盤錦黃豆豆腐機-金濤豆腐機械設備-氣動鹵水豆腐壓榨機
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豆腐設備使用:
1、泡豆:將豆與水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小時,冬季浸泡8~10小時。
2、待豆泡好后,接通電源,打開電源開關,接好水管。
3、將泡制好的豆慢慢的放進漏斗里,打開加水開關,邊加水邊磨制,豆漿進入接漿桶,豆渣進入盛渣桶,將豆渣反復研磨三次。
(注:加水時需注意加水量,磨好的漿在液位控制線內)
4、打開吸漿開關,將磨好的豆漿吸入蒸汽包。
5、打開加溫開關,使用溫度設置儀設置溫度到100℃加熱豆漿,待豆漿沸騰后繼續煮5分鐘左右即可。
(煮漿時需加入消泡劑,豆漿生產及蒸煮時產生的泡沫,消泡劑按照說明書的比例加入)
6、將煮好的豆漿盛入保溫桶。
7、若制作豆花,在保溫桶內放入少許類脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型機
全自動豆腐機設備特點:
(1)占地小、投資少、產量大、效益高。
(2)分體操作,噪音小。
(3)用電合要求。
(4)無鍋爐設計,不用設置排油煙管道。
(5)生產速度快,便于靈活操作(可隨意調整生產產品)。
(6)采用食品衛生的不銹鋼材料制成。
(7)可一人操作生產全過程。
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