朔州自動吸豆豆腐機-金濤豆制品加工設備-大型豆腐機全套設備
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朔州自動吸豆豆腐機 金濤豆制品加工設備 大型豆腐機全套設備,曲阜金濤自動豆腐機,豆腐生產線,小型豆腐機器設備均采用不銹鋼制作,全自動控制,流水線作業,工藝流程設計、磨漿技術、高溫加熱技術、氣壓成型技術,避免大豆內的蛋白質和果蔬營養成份之間的相融與互補,現做現賣、衛生、操作簡便、占地面積小。顯現出彩豆坊彩色豆腐的優勢,無論是在集市、農貿市場,還是在豆腐坊都可輕松使用。
豆腐機的操作方法:
1、先將機器放在平坦堅實的場地上,機器要穩妥水平著地。
2、檢查各部位螺栓的緊固情況,如有松動,要重新緊固。
3、檢查易損部件,如發現有損壞,要按照廠家規定的規格進行更換,不允許機器帶病作業。
4、檢查電路線是否,禁止在漏電的情況下工作。
5、動力掛接,動力的大小要與機器相匹配,
豆腐設備使用:
1、泡豆:將豆與水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小時,冬季浸泡8~10小時。
2、待豆泡好后,接通電源,打開電源開關,接好水管。
3、將泡制好的豆慢慢的放進漏斗里,打開加水開關,邊加水邊磨制,豆漿進入接漿桶,豆渣進入盛渣桶,將豆渣反復研磨三次。
(注:加水時需注意加水量,磨好的漿在液位控制線內)
4、打開吸漿開關,將磨好的豆漿吸入蒸汽包。
5、打開加溫開關,使用溫度設置儀設置溫度到100℃加熱豆漿,待豆漿沸騰后繼續煮5分鐘左右即可。
(煮漿時需加入消泡劑,豆漿生產及蒸煮時產生的泡沫,消泡劑按照說明書的比例加入)
6、將煮好的豆漿盛入保溫桶。
7、若制作豆花,在保溫桶內放入少許類脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型機;
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