現(xiàn)貨批發(fā) 金燕 起酥油 金燕,華旗 炸雞漢堡薯?xiàng)l專用
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現(xiàn)貨批發(fā)-金燕-起酥油-金燕-華旗

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型號(hào) 其他
類型 食品乳化劑
包裝規(guī)格 15KG
用途、使用范圍 食品乳化劑
CAS
乳化劑 起酥油
產(chǎn)品名稱 現(xiàn)貨批發(fā) 金燕 起酥油 金燕,華旗 炸雞漢堡薯?xiàng)l專用
品牌 江蘇成謙
商品介紹
基本信息
貨號(hào):
是否進(jìn)口:
型號(hào):其他
類型:食品乳化劑
包裝規(guī)格:15KG
用途、使用范圍:食品乳化劑
CAS:
乳化劑:起酥油

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  起酥油從英文“短(shorten)”一詞轉(zhuǎn)化而來,其意思是用這種油脂加工餅干等,可使制品十分酥脆,因而把具有這種性質(zhì)的油脂叫做“起酥油”。它是指經(jīng)精煉的動(dòng)植物油脂、氫化油或上述油脂的混合物,經(jīng)急冷、捏合而成的固態(tài)油脂,或不經(jīng)急冷、捏合而成的固態(tài)或流動(dòng)態(tài)的油脂產(chǎn)品。起酥油具有可塑性和乳化性等加工性能,一般不宜直接食用,而是用于加工糕點(diǎn)、面包或煎炸食品,所以必須具有良好的加工性能。起酥油的性狀不同,生產(chǎn)工藝也各異。

 

   

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公司名稱 江蘇成謙生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 劉明宇 (QQ:3436728082)
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地址 江蘇省徐州市
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